선체 딸기에 쉬운 방법

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선체 또는 핵심 딸기 방법

딸기를 감거나 윤이 나는 딸기 - 녹색 줄기 또는 꽃받침을 베리의 상단에서 제거하면 일반 먹을 때 더 우아하고 쉽게 먹을 수 있습니다. 그것은 또한 딸기를 사용하는 모든 제조법의 첫 단계입니다. 살사 또는 디저트 일 수 있습니다.

아무리 당신이 그들을 먹고 있더라도, 당신은 신선하고 익은 열매로 시작하고 싶습니다. 딸기가 화려하고, 빨갛고, 반짝 반짝 빛나 보일 수 있기 때문에 딸기를 사기 전에 열매를 맛보십시오. 열매를 맛볼 수 없다면 냄새를 맡으십시오. 그들은 냄새를 맡아야합니다 - 당신은 그것을 추측했습니다 - 마치 딸기처럼.

당신이 그들을 사용하고 철저히 가볍게 두드리기 전에 그들에게 좋은 헹굼을주십시오 (그러나 부드럽게!). 자세한 내용은 딸기를 씻는 방법을 참조하십시오. 이제 선체 준비가 완료되었습니다.

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줄기 캡 옆에 날카로운 칼을 넣으십시오.

왼손에 딸기를 잡고 오른손에 날카로운 칼을 꽂으십시오 (왼손잡이 인 경우 반대). 줄기 뚜껑 옆에있는 딸기에 나이프 팁을 넣으십시오. 베리의 중심 코어쪽으로 칼날을 기울이십시오.

대부분의 제어를 위해 칼을 손잡이 바로 아래에 놓습니다.

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딸기를 켜십시오.

딸기를 돌려서 줄기 캡 주위로 칼을 안내하고 칼끝을 딸기 중심 코어쪽으로 기울이십시오. 이것은 줄기와 그 섬유질을 없애 버리는 대신 잘라냅니다.

이 부분은 중요하므로 반복 해서 사용하십시오 . 칼이 아닌 딸기를 켜십시오 . 그것은 마치 사과 껍질을 벗기는 칼로 사과를 껍질을 벗기거나 케익 팬 가장자리에 주걱을 달아 놓는 것과 같은 동작입니다. 장점은기구를 잡고 손잡이를 움직이는 것을 알고 있습니다. 원하는 각도를 만든 다음 그 각도를 사용하십시오.

줄기를 잘라내어 줄기를 잘라내어 줄기와 거친 과일을 희생시키지 않으면 서 바로 아래에있는 줄기를 잘라 내고 꺼내야합니다. 나머지 열매를 가지고 반복하십시오.

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껍질을 벗긴 딸기

그들이 크림 또는 발사믹 식초 또는 가루 설탕과 함께 제공됩니다. 사워 크림이나 크림 프레이 체에 ​​담근 다음 갈색 설탕으로 담그면 진짜 대접을 받으실 수 있습니다 - 얌!

그러나 껍질을 벗긴 딸기는 구운 식품과 샐러드에 사용했을 때 정말 빛납니다. 먹을 수없는 줄기와 그 바로 아래에있는 거친 부분을 없애고 최대의 맛있는 과일을 구하십시오. 딸기를 제공하는 가장 좋아하는 방법은 다음과 같습니다.

• 단순한 arugula 샐러드에 껍질을 벗기고 얇게 썬 딸기를 넣으십시오 - 더 많은 색상과 단맛을 내기 위해 일부 오렌지 조각 을 던져보십시오
• 으깬 딸기를 달게 휘저어 진 크림에 넣고 딸기 바보 를 만드십시오.
• 껍질을 벗기지 않은 딸기와 다진 칠리를 합쳐 소금과 후추를 넣고 라임 쥬스를 조금 더합니다. 신선한 딸기 살사가 있습니다.
• 딸기 리코 타 머핀
• 딸기 아몬드 스무디
• 반짝 이는 물속에 딸기를 넣고 설탕을 넣고 직접 만든 딸기 소다

여기 딸기에 대해 자세히 알아보십시오.