토마토 에그 볶음밥은 남은 밥을 사용하는 동시에 가족이 매일 야채를 먹을 수있는 좋은 방법입니다. 토마토는 필요한 아미노산과 복합 탄수화물을 제공하는 반면, 토마토는 빠르고 쉬운 반찬에 강한 향을 제공합니다. 최상의 결과를 얻으려면 딱딱하고 잘 익은 토마토를 사용하지 말고 볶음밥 이 너무 흐트러지지 않도록하십시오.
필요한 것
- 3 1/2 컵은 이전에 긴 곡물 흰 쌀 요리
- 3 개의 큰 계란
- 아시아 찻잎 1/2 작은 술
- 소금 1/2 작은 술
- 검은 색 또는 흰색 고추, 맛을
- 중간파 1 개, 다진 것
- 간장 1 큰술, 또는 맛에 따라
- 원하는대로 씨를 뿌린 것 또는 가지지 않은 작은 조각으로 잘게 썬 중간 토마토 3 개
- 땅콩 또는 식물성 기름 3 큰 술, 볶음 용
- 파 2 장 잘게 썬 것
- 원하는 경우 추가 소금, 후추 및 / 또는 참기름
그것을 만드는 방법
- 작은 그릇에 참기름, 소금, 후추로 계란을 치십시오.
- 예열 된 냄비에 1 큰술의 기름을 넣고 냄비 를 기울이면 기름이 아래쪽을 덮도록 소용돌이 치게하십시오. 기름이 뜨거울 때 계란을 넣으십시오. 가볍게 뒤섞 일 때까지 약동하고 그러나 너무 건조하지 않을 때까지 약동하십시오. 팬을 제거하고 청소하십시오.
- 냄비에 기름 2 큰술을 넣고 기름이 바닥을 덮도록 다시 기울입니다. 기름이 뜨거울 때 다진 양파를 넣으십시오. 양파가 부드러워 질 때까지 약 2 분 동안 볶습니다.
- 밥을 팬에 퍼뜨려서 첨가하십시오. 간단히 요리를하고, 완전히 돌 때까지 돌리고 약동하십시오 (약 3 분).
- 토마토를 넣고 잠깐 볶고 서서히 쌀에 넣습니다.
- 계란을 다시 팬에 넣고 저으면서 밥과 토마토와 섞습니다. 파와 간장을 저어주세요.
- 원하는 경우 추가 소금, 후추 및 / 또는 참기름으로 맛과 향을 낸다. 즉시 서빙하십시오.
더 많은 볶음밥 요리법 :
Char Siu Pork 볶음밥 - 돼지 고기 꼬치 구이
치킨 프라이드 라이스 - 남은 요리 된 닭고기를 사용하는 좋은 방법입니다.
볶음밥 중국 소시지 - 5/5 점의 독자가 평가 한 나의 즐겨 찾기 중 하나
엄마 Choo Cha의 계란 볶음밥 -이 요리법은 독자가 제공합니다.
새우 볶음밥
계란이없는 야채 볶음밥 과 캐슈
양초 볶음밥 -이 특별한 볶음밥은 새우, 닭고기, 바비큐 돼지 고기로 만든다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 824 |
| 총 지방 | 18 g |
| 포화 지방 | 3g |
| 불포화 지방 | 10 g |
| 콜레스테롤 | 226 mg |
| 나트륨 | 406 mg |
| 탄수화물 | 141 g |
| 식이 섬유 | 5 g |
| 단백질 | 20 g |