중국 소시지는이 고유 한 볶음밥 요리법에 독특한 맛을 더합니다. 반찬으로 4-6을 제공합니다.
더 많은 볶음밥 요리법
필요한 것
- 계란 2 개
- 소금 1 작은 술
- 검은 후추, 맛
- 튀김을 위해, 또는 필요할 때 땅콩 또는 식물성 기름 5 큰 스푼
- 1 - 2 diced 중국 소시지 (2 개 사용)
- 당근 1/4 컵 분쇄기
- 1/2 컵 냉동 완두콩
- 먹다 남은 잔 4 컵
- 찻 숱가락 1 작은 술 소스 또는 맛 (나는 1 티스푼을 사용했다)
- 1 작은 술 간장
- 맛을 내기 위해 여분의 소금과 후추, 선택 사항
- 파 1 개, 잘게 썬 것, 선택 품목
그것을 만드는 방법
1. 소금과 후추로 작은 그릇에 알을 때려.
2. 냄비 또는 프라이팬을 가열하고 기름 2 큰 스푼을 넣으십시오. 기름이 뜨거울 때 계란을 넣으십시오. 가볍게 뒤섞 일 때까지 중간 열에 요리하고, 약동하고십시오, 그러나 너무 건조하지 말라. 계란을 제거하고 냄비를 청소하십시오.
3. 냄비 또는 냄비에 1 큰술의 기름을 가열합니다. 기름이 더울 때, 다진 생강을 첨가하십시오. 몇 초 동안 볶고 중국 소세지 를 더합니다.
소시지를 1 분 동안 저어 볶은 다음 갈가리 찢긴 당근과 완두콩을 넣으십시오. 최대 2 분 동안 저어 튀기고 냄비에서 꺼냅니다. 팬을 청소하십시오.
4. 냄비에 기름 2 큰술을 넣는다. 열을 중간 정도로 줄이고 젓가락으로 저으면서 덩어리를 없앱니다. 간장과 굴 소스의 나머지 부분을 저어. 원하면 소금과 후추로 간을하십시오. 소시지와 야채를 다시 팬에 넣으십시오. 스크램블 에그를 저어.
5. 녹색 양파를 가열하고 사용하십시오. 뜨거운 서빙.
더 많은 볶음밥 요리법
주요 중국어 조리법 파일
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 662 |
| 총 지방 | 19 g |
| 포화 지방 | 3g |
| 불포화 지방 | 11 g |
| 콜레스테롤 | 81 mg |
| 나트륨 | 285 mg |
| 탄수화물 | 106 g |
| 식이 섬유 | 4 g |
| 단백질 | 14 g |