바베큐 & 그릴에서 가장 인기있는 어린 양의 요리법
나는 항상 양고기 가 시장에서 가장 간과 된 고기라고 말했다. 이 멋진 고기는 지구상에서 가장 오래된 요리 전통의 일부이며 이제는 사람들이 노력하지 않고도 코를 돌립니다. 이것은 정말로 수치 스럽습니다. 양고기 (양고기)는 Owensboro 양고기 바베큐 에서 어린 양 의 다리까지 어린 양의 양고기 에 양고기 볶음 을하는 훌륭한 식사를합니다. 이것에 저를 신뢰하고이 중대한 어린 양 조리법의 한을 시도하십시오. 당신은 양고기를 몇 번이고 찾아 볼 것입니다.
위대한 어린 양의 진정한 비밀은 그것을 극복하지 않는 것입니다. 어린 양은 145 화씨 온도의 내부 온도에서 행해진 다. 익히지 않은 양고기에서 자란 우리들은 그것이 얼마나 힘들 수 있는지를 안다. 내부 온도에주의를 기울이고 순간에 완벽 해지면 그릴에서 꺼내십시오.
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허브와 마늘 양고기 허리 고기 볶음앤서니 존슨 / 이미지 뱅크 / 게티 이미지 이 양고기 조리법은 매우 그리스 스타일입니다. 이 새끼 양고기는 부드러움과 맛이 있습니다. 일반 양고기 볶음 대 허리 찹을 가져야합니다.
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발사믹 허브 양고기 볶음이것은 맛있는 양고기 볶음을 만드는 빠르고 쉬운 방법입니다. 풍미의 조합은 양고기를 좋아하지 않는 사람들이 더 많은 것을 되돌아 오게합니다. 이 조리법이 잘 작동하는 이유는 양고기의 자연적인 풍미와 발사믹 식초의 깊은 신맛 사이의 균형입니다.
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꼬치에 그라운드 램꼬치에 그라운드 램. 필립 윌킨스 / 게티 이미지 이것은 매우 오래되고 전통적인 중동 요리법입니다. 그 트릭은 고기를 꼬챙이 위에 붙들고 있습니다. 그들과 친하게 지내십시오. 그들이 고기를 요리 할 때 고기는 단단 해지고 빠르게 잡을 것입니다. 구운 피타와 요구르트 소스와 함께 양고기 케밥 을 제공 할 수 있습니다.
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어린 양의 그리스 절인 다리양고기의 그리스 절인 다리입니다. 엘렌 실버먼 / 게티 이미지 이것은 전형적인 그리스 스타일의 rotisserie 양고기 다리입니다. 부활절 같은 모든 행사 또는 휴가를위한 훌륭한 식사. 이 어린 양은 너무 좋아서 화요일에 축하하기를 원할 것입니다.
09 년 5 월
로즈마리 양고기 볶음로즈마리 램 볶음. BBQ Inc. 관련 이것은 간단한 구운 양고기 찹 조리법과 쉬운 식사 준비입니다.
06 년 6 월
허브와 레드 와인 Rotisserie 양고기 다리이 양고기 다리는 맛있는 와인과 허브 혼합물로 절인되며, 로티 세리 위에 놓여지고, 요리 과정 전체에 걸쳐 맛을 낸다. 이 양고기 요리는 휴일 및 모든 대형 파티에 적합합니다.
07 09
어린 양의 그릴 선반그릴에 양고기 랙입니다. GO! / Sam Reinders / Getty 이미지 그릴에 양고기 랙을 만드는 훌륭한 요리법. 블랙 베리 보존 식품은 너무 힘이 빠지지 않고 멋진 과일 향을 첨가합니다. 환상적인 1 년 내내 치료.
08 년 9 월
겨자 덮여 양고기 랙겨자 덮여 양고기 랙. BBQ Inc. 관련 새끼 양의이 선반은 그릴에 그을린 마늘 맛을 낸 겨자 마리 네이드에 코팅되어 있습니다. 내부가 조리되는 동안 표면을 촉촉하게 유지하기 위해 간접적으로 마무리 할 수 있습니다.
09 09
박하와 양고기 버거민트와 양고기 버거입니다. 켈리 클라인 / 게티 이미지 이 민트 어린 양고기 햄버거는 피타 빵이나 롤빵에서 잘 먹습니다. 피타를 사용하는 경우 실란트로 만든 맛있는 요구르트 소스가 이미 맛있는 고기 맛을 강화합니다. 조미료로 실험하고 가장 잘 맞는 것이 무엇인지 확인하십시오.