필요한 것
- 1 파운드 척
- 갈은 소고기
- 8 온스 버섯 (다진 것)
- 1/2 컵 양파 (다진 것)
- 2 개의 큰 정향
- 마늘 (누르면 또는 미세하게 다진)
- 찻 숱가락 1 작은 술
- 코셔 소금
- 검은 후추 맛을
- 1 큰 술
- 우스터 셔 소스
- 다용도 밀가루 1 큰술
- 1/2 컵 쇠고기 국물
- 1/2 컵 무거운 크림
- 1/2 컵 완두콩 (냉동)
- 해시 브라운 감자 2 컵 (냉동 또는 델리 - 포장, 파쇄, 포장)
- 1/8 컵
- 향신료 (다진 것)
- 체다 치즈 2 컵 (파쇄, 분할 사용)
- 소금 찻 숱가락 1 개
- 1/4 컵
- 마요네즈
- 장식 : 달콤한 헝가리어
- 파프리카
그것을 만드는 방법
오븐을 375F로 예열하십시오.
대형 무거운 프라이팬에 갈은 소고기, 버섯, 양파, 마늘, 소금 및 후추를 놓습니다. 주스가 거의 증발 할 때까지 쇠고기를 깨고 소리를냅니다.
우스터 셔 (Worcestershire)를 휘젓다가 밀가루에 넣는다. 1 분 요리하고 자주 저어줍니다. 결합하기 위하여 약동 한 쇠고기 국물을 첨가하고, 그 후에 무거운 크림을 첨가하십시오. 육즙이 두껍게 될 때까지 끓으십시오. 유리 베이킹 접시에 부어. 시원하게 약간 식힌 다음 쇠고기 위에 녹색 완두콩을 고루 뿌리십시오.
혼합 그릇에는 해시 브라운 감자, 향신료, 체다 치즈 1 컵, 소금 및 마요네즈를 섞으십시오. 쇠고기 층 위에 균일하게 퍼집니다. 잔에 체다 치즈 를 얹고 파프리카를 살짝 뿌린다.
치즈가 녹을 때까지 약 45 분 정도 구워서 약간 갈색을 낸다. 봉사하기 15 분 전에 쉬십시오.
수확량 : 4 ~ 6 인분
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| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 885 |
| 총 지방 | 60 g |
| 포화 지방 | 26 g |
| 불포화 지방 | 20 g |
| 콜레스테롤 | 172 mg |
| 나트륨 | 1,900 mg |
| 탄수화물 | 42 g |
| 식이 섬유 | 5 g |
| 단백질 | 46 g |