이 식초 기반의 바베큐 소스는 테이블 소스처럼 걸레처럼 잘 작동합니다. 이 조리법은 Missouri에서 유명한 Wicker 's BBQ에서 제공되는 소스와 매우 비슷합니다.
필요한 것
- 사이다 식초 1 / 1 컵
- 1 작은 술 검은 후추
- 소금 1/2 스푼
- 설탕 1 1/2 찻 숱가락
- 고추 가루 4 작은 술
- 1 작은 술 마른 머스타드
- 1 작은 술 파프리카
- 찻 숱가락 1 / 2
- 땅 커민
그것을 만드는 방법
1. 모든 성분을 넣고 5 ~ 10 분 동안 익히고 향신료를 녹입니다.
2. 열에서 소스를 제거하고 사용하기 전에 완전히 냉각시킵니다 (약 20 ~ 25 분). 매리 네이드와 바스트 소스를 좋아하는 바베큐 레시피와 함께 사용하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 6 |
| 총 지방 | 0 g |
| 포화 지방 | 0 g |
| 불포화 지방 | 0 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 258 mg |
| 탄수화물 | 1 g |
| 식이 섬유 | 0 g |
| 단백질 | 0 g |