연어 미트볼

연어 미트볼은 평범함에서 조금 벗어난 재미있는 요리법입니다. 통조림 연어는 여기에서 사용할이 물고기의 가장 좋은 버전입니다. 그들은 일종의 연어 패티 이지만, 더 재미 있습니다! 아무도 연어로 만든 미트볼을 기대하지 않습니다.

이 미트볼은 쇠고기 또는 돼지 고기로 만든 미트볼보다 더 좋습니다. 그들은 당신을 채우기에 충분하지만, 쇠고기 미트볼보다 약간 가볍습니다. 이 미트볼은 쇠고기, 돼지 고기, 칠면조 고기 또는 닭고기로 만든 미트볼보다 섬세하고 부드럽습니다.

필요한 것

중간 스튜 냄비에서는, 중간 열에 버터를 녹으십시오. 양파와 마늘을 첨가하십시오; 부드러워 질 때까지 약 5 ~ 6 분 동안 요리하고 저어주세요. 밥을 넣고 1 분 정도 저어줍니다. 닭고기 국물을 넣고 끓인다. 더위를 낮추고 팬을 덮고 15-20 분 동안 또는 쌀이 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 열에서 꺼내 15 분 동안 식힌다.
쌀 그릇을 큰 그릇에 넣으십시오. 계란, 백리향, 소금, 후추, 레몬 주스를 넣고 잘 섞는다. 결합 할 때까지 연어를 약동하십시오. 1 시간에서 2 시간 동안 덮고 차게하여 혼합물이 위로 올라 가게합니다.

혼합물을 1-1 / 2 "미트볼로 만들고 중간 열에 가까운 큰 프라이팬에 올리브 오일을 가열합니다.
미트볼을 넣고 약 5 ~ 6 분간 잘 갈색으로 될 때까지 한 번만 조심스럽게 돌린다. 즉석에서 제공하거나 미트 볼에 단맛과 신맛 또는 알프레도 소스를 넣어 파스타 나 밥 위에 제공하십시오.

(우리의 조리법에 대한 영양 정보는 재료 데이터베이스를 사용하여 계산되며 예상치로 간주되어야합니다. 개별 결과는 다를 수 있습니다.)