맛있는 디저트 와인을 찾으시는 분들은 다양한 디저트와 잘 어울리거나 디저트 자체처럼 행동 할 것입니다. 여기 포도 나무의 단맛이 돋보이는 최고의 와인이 있습니다. 디저트 와인은 독특한 와인 범주에 속합니다. 강렬한 단맛 은 포도를 수확하는 계절 중 늦은 시간에 포도 를 수확 하고 설탕을 남기면서 수분 함량을 잃거나 수분을 잃기 시작하거나 유명한 (비싼) 설탕 농축 곰팡이 인 botrytis에 의한 것입니다. 보르도, 소 테른 의 디저트 와인.
디저트 와인은 포도 나무에서 포도가 얼어 붙어서 언론에 앞서 포도의 선천적 인 당분을 분리 한 결과 일 수 있으며 마지막으로 강화 는 모든 설탕이 알코올로 전환되기 전에 발효를 중지하여 맛있는 디저트 와인을 만들 수 있습니다 나중에 증류주를 추가하여 알코올을 다시 요새화 된 표준으로 되돌려 놓음). 달콤한 디저트 와인은 와인 자체만큼이나 달콤하고 과자와 가장 잘 어울리는 경향이 있습니다. 지나치게 달콤한 케이크와 파이를 반 달콤한 와인과 함께 사용하면 맛이 떨어지고 쓴맛이납니다.
07 년 1 월
Inniskillin Vidal Icewine (캐나다)국제적으로 인정받는 아이스크림을 생산하는 Inniskillin Winery는 다음 디저트 와인 수요에 가장 안전한 방법 중 하나입니다. Cabernet Franc 아이스크림부터 Riesling 및 Vidal Blanc 아이스크림까지 - 끝없는 선택입니다.
07 년 2 월
Kracher Cuvee Beerenauslese (오스트리아)Kracher Cuvee Beerenauslese는 오스트리아의 퇴폐적 인 디저트 와인 블랑 (Blanc)입니다. 샤르도네 (Bottletis)의 영향을받은 샤르도네 (Sardern)와 웰슬링 (Welschriesling) ( Riesling과는 무관 한 ) 포도로 만든 토카 지 (Tokaji) 또는 소테 네스 (Sauternes)와 같은 세계 최고급 디저트 와인으로 고귀한 썩음.
코에는 고전적인 허니 아로마, 단맛이 강한 향기, 잼을 사용하는 살구의 향기, 농축 된 말린 과일 및 우아함이 있습니다.
03 / 07
Saracco Moscato d' Asti (이탈리아)이 Moscato d' Asti는 분명히 독창적 인 와인으로 반 발포성 와인 또는 "frizzante"입니다. 그것은 약 8 %의 낮은 알코올 함량과 함께 맛과 미각 느낌 모두 눈에 띄게 더 달콤하고 가볍습니다. 그것은 Piedmont 지역 출신으로 허니에 둘러싸인 잘 익은 복숭아 맛이 풍깁니다. 훌륭한 apéritif 와 치즈 케이크의 완벽한 파트너가됩니다.
04 / 07
세인트 수 시티 Moscato (CA)성 수퍼 리의 모스 카토 (Moscato)는 천국에 못 미친다. 코에는 꽃의 인물이 많고 잘 익은 복숭아가있는 꽃다발이 나옵니다. 이 섬세한 무스카트 와인 과 균형과 존재감이있어 라즈베리 치즈 케이크 또는 크림 브레리 와 완벽하게 어울 립니다.
07 년 5 월
반피 로사 레가 데 브라 체토 (IT)이것은 이탈리아의 Piedmont 지역에서 생산 된 적포도주로서 잘 익은 딸기와 수분이 많은 딸기가 고상하고 섬세합니다. 이 와인에 초콜릿 기반의 디저트, 신선한 과일 및 피칸 파이 가 달려있는 것을 고려해보십시오.
07 년 6 월
워레의 오티 마 10 년 투니 (포르투갈)이번주의 강화 와인은 Warre의 Otima 10-Year Tawny입니다.이 항구는 피칸 파이, 라즈베리 치즈 케이크 또는 크림색의 모카 기반 디저트와 함께 크리스마스 저녁 식사 시럽을 찍은 후 눈에 띄게 만들 것입니다. 오티 마는 매우 향기롭고 가벼운 바디 포트 로 잘 익은 풍부한 과일과 예상되는 뉘앙스가 있습니다. 바닐라 향신료, 풍미, 그리고 우아한 마무리의 빛을 볼 수 있습니다. 연말 연시와 선물 증정에 완벽한 완벽한 항구. 모든 흰색, 우유 및 짙은 초콜릿과 잘 어울립니다.
07 년 7 월
Osborne Pedro Ximénez Sherry (스페인)Osborne Pedro Ximénez 고급 셰리 는 진한 갈색의 색으로 시작하여 풀 바디하고 풍성한 향이 와인을 경험합니다. 구개 모양의 프로필은 울트라 크림 카라멜, 맛있는 무화과 단맛, 환영받는 모카 확장 기능이있는 커피의 힌트 등 다양한 맛의 풍요 로움을 제공합니다. 모두 단호하게 마른 뉘앙스로 둘러싸여 있습니다. Osborne Pedro Ximénez에서는 잊을 수없는 맛, 내구성있는 마무리, 디저트 반주 또는 디저트와 같은 옵션 등 모든 기능을 잘 갖춘 가격대에 제공합니다. 이 특정 셰리는 사과 파삭 파삭 한 , 피캔 또는 호박 파이 의 좋아하는 것 가진 완벽한 협동자를 만들 것입니다.