저녁 식사를하는 사람이라면 주중에 빠르고 쉽게 식사를 할 수 있습니다.
먹다 남은 요리 된 닭고기로 시작하거나 식료품 가게에서 미리 조리 된 로티 세리 치킨 을 들고 버섯, 양파 , 크림 치즈 및 허브를 첨가하십시오. 냉동 퍼프 페이스트리 로 눈을 즐겁고 맛있는 프레젠테이션으로 마무리합니다.
필요한 것
- 1 장 (17 개 1 / 4 온스 포장의 절반) 냉동 퍼프 페이스트리 시트
- 버터 2 큰술
- 1/2 컵 다이스 감미로운 양파
- 굵은 버섯 4 온스
- 2 개의 마늘 정향, 눌러 진
- 소금과 신선한 후추 가루 후추
- 다진 파슬리 2 큰술
- 4 온스의 크림 치즈, 실온에서
- 1 큰 술
- 디종 겨자
- 1/2 찻 숱가락 말린 백리향 잎, 으깬
- 1 / 2 찻 숱가락 문지름 현미경 또는 1/4 찻 숱가락 지상 현인
- 2 컵은 대략 조리 된 로티 세리 치킨 또는 남은 조리 된 닭 가슴살을 찢어 차게 식힌
- 계란 씻기를 위해 1 개의 찻 숱가락 물로 구타 된 1 개의 큰 달걀
그것을 만드는 방법
- 충전물을 만드는 동안 퍼프 페이스 트리를 해동 시키십시오.
- 오븐을 400으로 예열하십시오.
- 중불로 무거운 프라이팬에 버터를 녹입니다. 달콤한 양파, 버섯, 마늘, 소금 과 후추 를 넣어 맛보십시오. 양파가 반투명하고 버섯 액이 증발 할 때까지 소리를냅니다.
- 파슬리를 저어서 실온으로 냉각 시키십시오.
- 크림 치즈, Dijon 겨자 , 백리향 및 샐비어를 섞을 때까지 섞으십시오. 따로.
- 가볍게 가루로 만들어진 표면에 녹인 퍼프 페이스 트리를 14 인치 사각형으로 굴립니다. (2 장의 플라스틱 랩 사이를 돌리면이 작업을 쉽게 할 수 있습니다.) 4 개의 똑같은 7 인치 사각형으로 사각형을 자릅니다.
- 크림 치즈 혼합물을 사각형 사이에 균등하게 분쇄 한 다음 버섯 혼합물과 냉장 닭 덩어리 또는 스트립으로 윗부분을 나눕니다.
- 계란 씻기와 퍼프 페스트리 사각형의 가장자리를 브러시.
- 각 과자의 모서리를 가운데로 가져와 모든 모서리를 채워 충전물을 담습니다.
- 생과자 정연한 곳을 솔기가없는면에 아래로 놓고 굽지 않은 과자 굽는 판에 놓고 계란 씻기로 닦으십시오.
- 치킨 웰링턴 번들을 25 분 동안 또는 황금 갈색까지 굽습니다.
노트
이 조리법에는 생 닭고기를 사용하지 마십시오. 닭고기를 철저히 조리 할 충분한 시간이 없습니다. 조리 된 닭고기가 식 었는지 확인하십시오.
서빙 제안
브로콜리, 완두콩 또는 녹색 콩 찜과 프랑스 빵을 데운다. 샤도네이, 소르비뇽 블랑 또는 피노 그리 지오와 같은 드라이 화이트 와인과 함께 피아노 업 평일 식사를하십시오.
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| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 1227 |
| 총 지방 | 81 g |
| 포화 지방 | 21 g |
| 불포화 지방 | 22 g |
| 콜레스테롤 | 153 mg |
| 나트륨 | 560 mg |
| 탄수화물 | 79 g |
| 식이 섬유 | 4 g |
| 단백질 | 47 g |