이 모짜렐라와 파르 메산 치즈 딥 레시피는 애피타이저 레시피 레퍼토리에 추가하고자하는 레시피입니다. 치즈는 마요네즈, 사워 크림, 말린 양파와 오레가노를 섞어 flavorful하고 특이한 딥을 만듭니다. 이것은 채소, 칩, 프레즐, 크래커, 막대기 및 더 많은 것을위한 no-bake, 식힌 딥이다. 구운 감자 나 브로콜리와 콜리 플라워 같은 야채 요리를 시도해보십시오.
가능할 때마다 귀하의 요리법에 신선한 파르 메산 치즈를 사용하십시오. 이탈리아의 Parmigiano-Reggiano가 선호됩니다. 가공 된 통조림 파르 메산 치즈는별로 측정하지 않습니다. 그리고 한 걸음 더 나아가고 싶다면, 마요네즈를 직접 만들 수 있습니다 .
필요한 것
- 2 컵 마요네즈 (또는 홈 메이드 마요네즈)
- 1 컵 / 8 온스 사워 크림
- 1 컵 / 4 온스 치즈 (갈가리 찢긴 모짜렐라)
- 치즈 2 큰술 (양질의 파르 메산 강판)
- 양파 1 큰술 (다진 말린 것)
- 설탕 1 티스푼
- 대시 마늘 소금 1 개
- 1 대쉬 소금 (양념 한 것)
- 오레가노 1/2 찻 숱가락 (분쇄, 건조)
그것을 만드는 방법
- 중간 크기의 그릇에 양질의 마요네즈 또는 홈 메이드 마요네즈 2 컵, 사워 크림 1 컵 (8 온스), 모짜렐라 치즈 1 컵 (4 온스), 양질의 파르 메산 치즈 2 큰술, 다진 된 양파 1 큰 술, 1 티스푼의 설탕, 돌진 마늘 소금 , 대쉬 조미료 소금 , 1/2 티스푼의 말린 오레가노 . 철저히 섞는다. 2 시간 동안 덮고 진정 시켜라.
- 칩, 프레즐, 크래커, 생 야채, 막대기, 심지어 구운 감자 또는 브로콜리와 콜리 플라워와 같은 조리 야채에 혀를 입혀서이 모짜렐라 - 파르 메산 치즈 딥을 제공하십시오.
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| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 138 |
| 총 지방 | 14 g |
| 포화 지방 | 3g |
| 불포화 지방 | 3g |
| 콜레스테롤 | 15 mg |
| 나트륨 | 141 mg |
| 탄수화물 | 1 g |
| 식이 섬유 | 0 g |
| 단백질 | 1 g |