남은 양조장을 간절한 식사와 간식으로 바꾸는 것에 대한 영감
찜질, 훈제 또는 바비큐 요리는 군중 기쁨입니다. 주일 저녁 식사를 위해 요리를 하시든 속담을 익히 시든 대중적인 선택이 될 것입니다. 하지만 얼굴을 보자. "작은"양지 바른 무게는 일반적으로 2 1 / 2 ~ 3 파운드 정도이기 때문에 항상 남은 음식이 있습니다. 다시 열을 올리는 동안 냉장고에서 너무 많은 조각을 만질 수도 있고 지루함이 시작되기 전에 평범한 다른 샌드위치를 던질 수도 있습니다. 다행히도 그 포크 부드러운 고기를 변형시키는 맛있는 방법이 많이 있습니다. 이런 영감으로, 당신은 단지 여분의 양지머리를 목적에 맞게 만들 수 있습니다.
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양지머리와 계란sf_foodphoto / 게티 이미지 아침 식 사용 브리켓? 왜 안돼?! 바베큐와 굽고있는 전문가 Derrick Riches는 이 상큼한 해시 에서 남은 바베큐 양지머리를 사용하지만 남은 찐 양반도 사용할 수 있습니다. 옥수수 빵 머핀 과 뜨거운 커피를 함께 드시면 하루를 잘 보낼 수 있습니다.
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양지 및 채소 곡물 그릇미리 로코 비츠 양지머리는 영양가있는 전체 곡물과 채소 그릇에 flavorful 악센트를합니다. 하나는 여기에 찐 브로콜리, 구운 delicata 스쿼시, 생강 김치, 아보카도, sriracha를 얹은 노아를 특징으로합니다. 그러나 먼로, 금지 된 쌀 또는 카샤 (bowties 유무에 관계없이)를 생각하면 어떤 곡식으로 시작할 수 있습니다. 다양한 찐 야채 및 볶은 채소를 추가하십시오 (남은 음식도 여기에서 사용 가능합니다!). 처트니 나 김치 와 같은 악센트를 추가하십시오. 타히니 이슬비 , 매운 소스 또는 원하는 소스 또는 조미료로 마칩니다.
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양지머리 석판 또는 피자미리 로코 비츠 피자 상자 밖에서 생각하고 매장 빵이나 수 제 피자 반죽을 사용하십시오.이 피자 반죽 은 거의 항상 파 레브 (pareve) 입니다. 반죽을 크거나 작은 타원형으로 만드십시오. (얼마나 많은 사람들이 봉사하는지, 그리고 / 또는 얼마나 많이 먹고 싶은지에 따라 다릅니다.) 얇게 썰은 붉은 양파, 토마토, 남은 양지 바른 기름, 올리브 기름이 뚝뚝 떨어지는 곳. 또는 볶은 버터넛 스쿼시, arugula 및 신선한 허브와 같은 토핑으로 창의력을 발휘하십시오. 밑바닥이 파삭 파삭하고 상부 제거가 처음부터 끝까지 요리 될 때까지 425 F 오븐에서 굽 십시요.
더 많은 레시피 가이드 (또는 더 생기 있고 피자와 같은 경험)를 원하십니까? 이 Whole Wheat Vegan Pizza에 났습니다. 양파, 피망, 버섯 및 토마토 토핑은 양상추와 완벽하게 보완됩니다. 당신은 치즈를 놓치지 않을 것입니다 (당신이 원한다면 pareve 완전 채식 치즈를 더할 수 있습니다).
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양지살 샐러드미리 로코 비츠 좋아하는 야채를 만족스러운 앙트레 샐러드로 바꾸려면 잔유물을보십시오. 봄이나 여름에는 열매가 풍부 할 때이 간단한 딸기와 시금치 샐러드에 양지머리를 더 하십시오 . 겨울에는 화려한 감귤류 과일을 이용하여 여기에 묘사 된 것과 같은 샐러드를 만드십시오. 핏빛 오렌지, 찐 찐 아스파라거스, 아기 그린, 간단한 디종 발사믹 비니 그레트로 쇠고기를 짝 지어줍니다.
08 년 5 월
양지머리 아레 파스미리 로코 비츠 Arepas는 콜롬비아와 베네수엘라에서 인기있는 옥수수 기반의 케이크로 다양한 먹거리를 먹을 수 있습니다. 많은 전통적인 조리법 에는 치즈 (유대인 보관 인에게는 육류 충전물을 사용하지 않을 것임)가 포함되어 있지만 유제품을 사용하지 않는 것이 매우 쉽습니다. Maseca 또는 PAN 봉투에 담긴 지시 사항을 따르십시오. 미리 정련 된 인스턴트 옥수수 masa 밀가루 2 개 업체 가 인증 한 브랜드 입니다. 물과 함께 섞어서 디스크 모양으로 만들고 프라이팬을 치십시오. 남은 양상추, 아보카도 및 매운 소스의 간식으로 완벽한 차량을 갖추게됩니다.
더 자세한 레서피를 원하십니까? Curious Cuisiniere에서 유제품이없는 베네수엘라 Arepas를 확인하십시오.
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브리스케 반미미리 로코 비츠 돼지 고기, 두부 또는 닭고기가 전형적인 채우는 동안, 양지 바른 빵은 베트남 샌드위치 banh mi에 맛있는 리프를 만들 것입니다. 그녀의 블로그 Viet World Kitchen에서 다작 요리 책 작가 요리 강사 Andrea Nguyen은 간단한 페이트에서 샌드위치의 진화에 대한 흥미로운 역사와 함께 따라하기 쉬운 마스터 반 마이 요리법을 제공합니다 (그녀의 쉬운 할아버지를 시도하십시오!). - 박제 된 버게 트 모음을 오늘날의보다 정교하게 계층화 된 버전으로 바꾸어줍니다.
Viet World Kitchen의 Master Banh Mi 조리법
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양지 및 콩 칠리피비 라핀 / 게티 이미지 이 검은 콩 버전 과 같은 채식주의 칠리 조리법으로 시작하는 것이 반 직관적으로 보일지 모르지만 믹스에 남은 고기를 추가하는 경우 자신의 모든 맛이 단단하고 맛이 좋은 기반으로 시작하는 것이 좋습니다. 그런 식으로 작은 고기가 있든 많은 고기를 다 사용했는지에 상관없이 고기에 전적으로 의지하지 않고도 고기능으로 사용할 수 있습니다.
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양지 및 야채 양치기 파이미리 로코 비츠 당신이 많이 먹는 남은 양지머리를 가지고 있다면 (또는 고기와 감자 콤보의 팬 일 뿐이다) Shepherd 's Pie는 좋은 방법입니다. 이 조리법 의 갈은 소고기를 1 1/2 2 파운드의 잘게 잘린 버킷으로 교체하면 온 가족에게 먹을 수있는 만족스러운 주중 식사가 제공됩니다.