이 오븐 튀김 양파 링은 저지방, 신선하고 아주 쉽습니다. 이 구운 버전이 잘 작동 할 때 어니언 링을 튀기는 모든 엉망으로 왜 귀찮게합니까? 이 양파 링 조리법의 비법은 일본식 빵 부스러기 인 판코 (Panko)입니다.이 빵 부스러기는 고리에 가볍고 바삭 바삭한 질감을줍니다.
필요한 것
- 3 큰
- 달걀 흰자
- 3 큰술 우유
- 카이엔의 꼬집음
- 2 개의 큰 양파 (노란색, 얇게 썬 것, 1/2 인치 두께의 고리로 분리됨)
- 1 / 2 컵 밀가루 (다용도, 맛을 내기 위해 소금과 신선한 검은 후추로 간을 맞춘 것)
- 3 ~ 4 컵
- 판코 (일본식 빵 부스러기)
- 식물성 오일 스프레이 1 병
그것을 만드는 방법
1. 오븐을 450F로 예열하십시오.
2. 얕은 그릇에 달걀 흰자, 우유, 카이엔을 함께 털어 내십시오. 빵 굽는 곳을 얕은 베이킹 접시에 펼치십시오.
3. 큰 혼합 그릇에 양파 링을 넣고 밀가루를 뿌리고 철저하게 입히기 위해 던지십시오. 일괄 처리 작업을 통해 계란 혼합물에 가루로 만든 양파 링을 담근 다음 빵 부스러기로 완전히 코팅하십시오. 베이킹 시트로 이동하십시오.
4.
가볍게 양파 링을 요리 용 스프레이로 코팅하십시오. 12 분에서 15 분 동안 구우거나, 가장자리가 황금 갈색과 파삭 파삭 할 때까지 구우십시오. 뜨거운 서빙.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 335 |
| 총 지방 | 6 g |
| 포화 지방 | 1 g |
| 불포화 지방 | 2 g |
| 콜레스테롤 | 1 mg |
| 나트륨 | 535 mg |
| 탄수화물 | 56 g |
| 식이 섬유 | 6 g |
| 단백질 | 15 g |