딸기 시금치 샐러드를위한 우아하고 아름다운 요리법은 매우 맛있습니다. 다른 그린 샐러드 에도 벌꿀 계피 드레싱을 사용할 수 있습니다.
딸기와 시금치의 조합은 이상하게 보일 수 있지만 미국 요리의 고전이되었습니다. 달콤하고 달콤한 딸기는 견과류와 부드러운 시금치 잎을 완벽하게 보완합니다. 레몬 쥬스와 겨자 조각과 함께 드레싱의 꿀과 계피가이 요리법을 완벽하게 마무리합니다.
딸기를 구입할 때 확고하고 통통하며 풍부한 붉은 색을 띤 과일을 찾으십시오. 딸기에 멍이나 부드러운 반점이 없어야합니다. 아기 시금치 잎은 연한 반점이나 부서진 잎이없는 밝은 녹색 및 전체이어야합니다. 이러한 음식을 준비하려면 간단히 씻어서 주방 수건이나 종이 타월로 가볍게 두 드리십시오.
필요한 것
- 1/3 컵 오일
- 2 큰 술
- 꿀
- 돌진 계피
- 레몬 주스 3 큰술
- 1 작은 술 디종 겨자
- 소금 1/8 티스푼
- 아기 시금치 잎 8 컵
- 딸기 2 큰술
그것을 만드는 방법
- 단단한 뚜껑이 달린 작은 깨끗한 용기에 기름, 꿀, 계피, 레몬 주스, 겨자, 소금을 잘 섞어 잘 섞으십시오. 작은 그릇에 이들 성분을 넣고 혼합 할 때까지 철사로 털어 낼 수도 있습니다.
- 서빙 시간까지 드레싱을 덮고 냉장하십시오.
- 큰 서빙 사발에 시금치와 딸기를 합쳐 부드럽게 섞습니다. 당신은 이것을 미리 할 수 있습니다. 그냥 그릇에 호일이나 플라스틱 포장을 덮고 6 시간 동안 냉장고에 보관하십시오.
- 봉사하기 직전에 드레싱으로 샐러드를 불에 태우거나 (흔들거나 다시 섞어서) 털어 부드럽게 던지십시오. 즉시 서빙하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 148 |
| 총 지방 | 3g |
| 포화 지방 | 1 g |
| 불포화 지방 | 1 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 345 mg |
| 탄수화물 | 28 g |
| 식이 섬유 | 6 g |
| 단백질 | 6 g |