나는이 칠면조 미트볼을 만들기 위해 반 흰살 칠면조 칠면조와 반 칠면조 허벅지를 사용했고, 그들은 촉촉하고 맛있는 것을 냈다. 이 터키 미트볼은 스파게티 소스에서 훌륭했지만 유약이나 소스로 맛있는 작은 애피타이저도 만들 것입니다.
이 미트볼은 특히 붉은 살코기를 피하려고하는 경우에 탁월합니다. 차이점을 말할 수는 없습니다!
필요한 것
- 2 파운드의 칠면조 칠면조
- 파르 메산 치즈를 뿌린 3/4 컵 컵
- 3/4 컵
- 부드러운 신선한 빵 부스러기
- 1 큰
- 가볍게 맞은 달걀
- 말린 이탈리아 조미료 또는 말린 잎 오레가노와 바질의 조화 2 작은 술
- 말린 파슬리 조각 2 작은 술
- 1 작은 술 마늘 분말
- 소금 1 작은 술
- 대쉬 후추
- 3 개에서 4 개 큰 스푼
- 훌륭한 건조 빵 부스러기
그것을 만드는 방법
- 열 오븐 375 F.
- 커다란 베이킹 시트를 큰 반 시트 팬이나 젤리 롤 팬 또는 두 개의 작은 젤리 롤 팬과 같은 끈적 거리지 않은 호일로 감 으십시오.
- 터키, 치즈, 3/4 컵의 신선한 빵 부스러기, 달걀, 이탈리아 조미료, 파슬리, 마늘 분말, 소금 및 후추를 합친다. 섞일 때까지 패들 장착형 스탠드 믹서의 저속으로 저어 주거나 혼합하십시오.
- 작은 미트볼 모양으로 약 3/4 온스. 작은 쿠키 국자를 사용하거나 크기를 유지하기 위해 체중을 줄 수 있습니다.
- 정밀하게 건조한 빵 부스러기에 미트볼을 넣고 가볍게 털어 낸 다음 빵빵한 빵 부스러기로 빵 굽는 곳과 먼지에 둡니다.
- 20 분에서 25 분 동안 구우거나 갈색을 and 때까지 익히십시오. 더 큰 미트볼을 만들면 더 많은 시간을 허용하십시오.
이 칠면조 미트볼을 좋아하는 전채 미트볼 요리법에 사용 하거나 좋아하는 스파게티 소스에 추가하여 훌륭한 식사를하십시오 .
너도 좋아할거야.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 280 |
| 총 지방 | 11 g |
| 포화 지방 | 3g |
| 불포화 지방 | 3g |
| 콜레스테롤 | 192 mg |
| 나트륨 | 1,031 mg |
| 탄수화물 | 16 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 28 g |