감자와 녹색 야채 또는 샐러드와 함께이 맛좋은 돼지 고기 허리를 제공하십시오. 남은 돼지 고기는 멋진 샌드위치를 만듭니다.
살구 보존 식품 또는 파인애플 보존 식품으로 대체하십시오.
필요한 것
- 복숭아 1 컵 보존 식품
- 벌꿀 1 큰술
- 밝은 갈색 설탕 1 큰술
- 레몬 주스 2 큰술
- 1 파운드의 돼지 고기 허리 구이, 약 3 파운드
- 소금과 갓 빻은 검은 후추, 맛
그것을 만드는 방법
1. 중간 소스 냄비에 복숭아 보존 식품, 꿀, 갈색 설탕, 레몬을 합친다. 종기에 가져다; 열을 줄이고 2 분 동안 끓인다. 따로.
2. 오븐을 350 ° F (180 ° C / 가스 4)로 가열하십시오. 호일로 13 x 9 인치 x 2 인치 베이킹 팬을 연결하십시오.
3. 돼지 고기 허리에 소금과 갓 갈고 빻은 뿌리를 뿌린다. 준비된 팬에 지방면을 위로 향하게합니다. 1 시간 동안 구워.
4. 복숭아 유약 혼합물로 로스팅을 온통 닦으십시오.
약 30 ~ 40 분 동안 계속 로스팅하고 유약을 자주 닦습니다.
5. 로스트를 10 분 정도 쉰 다음 슬라이스하여 팬 주스와 함께 제공하십시오.
6. 즉시 판독 온도계로 온도를 확인하십시오. 로스트의 중앙에 넣을 때 62.8 ° C (145 ° F) 이상을 읽어야합니다. 고기 온도 차트 및 안전한 조리 팁보기
너도 좋아할거야.
마멀레이드 브라운 설탕 유약으로 베이컨 감싸 돼지 고기 허리
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 243 |
| 총 지방 | 12 g |
| 포화 지방 | 5 g |
| 불포화 지방 | 5 g |
| 콜레스테롤 | 74 mg |
| 나트륨 | 90 mg |
| 탄수화물 | 6 g |
| 식이 섬유 | 0 g |
| 단백질 | 26 g |