Corpse Reviver No. 2는 인기있는 클래식 칵테일 입니다. 사람들이 진 칵테일을 정말 좋아할 때 부터 위대한 인물 중 하나입니다.
식물 채워진 정신과 모든 사람이 평생 적어도 한 번 경험해야하는 음료 의 혼합 가능성에 대한 진실한 증거입니다. 조리법은 매우 간단합니다 : 진, 와인, 오렌지 및 압생트 리큐어 및 레몬 주스. 이 매혹적인 재료들의 절정은 칵테일 애호가의 꿈이 실현되는 것입니다 .
브랜디 시체 리바이버 1 번 과 마찬가지로이 술은 전날 밤에 너무 많은 사람을 가진 영혼을 되살리는 데 좋았다고합니다. 그들은 당신을 현실로 되돌려 놓기 위한 것이고 숙취를 치료하는 데 있어 가장 좋은 '개 머리카락' 중 하나입니다. 또한, 동일한 측정에 유의하십시오 ... 쉽게 더 나은 사람을 위해!
Lillet Blanc 대 Cocchi Americano
많은 클래식 칵테일 조리법은 원래 Kina Lillet을 필요로했습니다. Casino Royale 의 도박 테이블에서 제작 한 James Bond의 유명한 Vesper Martini 에서 '버몬트'로 가장 잘 알 것 입니다. 그것은 유명한 "흔들리는 것이 아니라 흔들리는"라인의 일부입니다.
vermouth는 아니지만 Lillet은 향기가 나는 와인입니다. 키나 릴레 (Kina Lillet)는 20 세기가 시작될 때 사용 하는 아페리티프 와인이었습니다. 그것은 1980 년대에 현대식 술꾼의 취향에 맞게 quinine을 줄인 Lillet Blanc으로 대체되었습니다.
재미있는 사실 : 이상하게도 키니네는 강장수의 핵심 성분입니다 . 오늘날 술꾼들은 진 & 토닉을 그 어느 때보 다 즐기고 있습니다 !
바텐더와 칵테일 애호가들은 클래식 음료에서 Lillet Blanc을 즐기고 있지만, 뭔가 빠져있었습니다. 그것은 Cocchi Americano가 그림으로 들어가는 곳입니다.
Cocchi의 요리법에는 더 많은 quinine이 포함되어 있으며 술꾼이 찾는 멋진 쓰라림이 있습니다. 기본적인 풍미는 새로운 Lillet와 동일하다, 단순히 펀치가 더있다. 많은 칵테일에서는 음료를 멋진 곳에서 멋진 곳으로 가져갈 수 있습니다.
문제는 Cocchi Americano를 찾기가 어려울 수 있다는 것입니다. 스타의 최근 등장으로 Lillet Blanc만큼이나 쉽게 찾을 수 있습니다. 어느 쪽이든 그것을 찾으려면 전문 주류 판매점을 방문해야 할 수도 있습니다.
어떤게 더 좋아? 당신이 사용해야하는 대답은 개인적인 취향, 가능하게는 이용 가능성의 문제 일 것입니다. 당신이 Lillet 또는 Cocchi를 발견 할 때, 그것을 사서 그것을 가지고있는 최고의 Corpse Reviver No. 2를 혼합하십시오. 고전 음료 에 마른 버몬트 대신 사용하십시오.
이 조리법에서 일대일로 시식하면 다른 옵션보다 한 가지 옵션을 선호하는 술꾼을 찾을 수 있습니다. 아마 코키를 향한 합의가 이루어질 것이다.
시체 2 호는 얼마나 강력합니까?
시체 부활 자 2 호는 평판에 걸맞습니다. 그것은 약한 칵테일이 아니며 평균적인 마티니 와 거의 같습니다. 80-proof 진, Lillet Blanc 및 Cointreau를 사용하면이 칵테일은 무려 26 %의 ABV (52 개 증명)로 나타납니다 .
필요한 것
- 1 온스
- 진
- 1 온스
- Lillet Blanc 또는 Cocchi Americano
- 1 온스
- 신선한 압착 레몬 주스
- 1 온스
- 오렌지 리큐어 (Cointreau 권장)
- 대시
- 압생트
그것을 만드는 방법
- 차가운 칵테일 잔 을 압생트로 헹구고 초과분을 던지십시오.
- 남은 재료를 얼음이 든 칵테일 셰이커에 붓는다.
- 잘 흔들어 .
- 헹궈 진 유리에 스트레인 .
- 오렌지 껍질로 장식하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 242 |
| 총 지방 | 3g |
| 포화 지방 | 1 g |
| 불포화 지방 | 1 g |
| 콜레스테롤 | 25 mg |
| 나트륨 | 28 mg |
| 탄수화물 | 16 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 8 g |