이 좋아하는 음료에서 Gin의 다목적 성을 탐색 해보십시오.
진은 탐험 할 매혹적인 술입니다. 그것의 식물성은 다른 주류가 가지고 있지 않는 특성을 그것에게 준다; 하나의 브랜드는 다른 브랜드와 완전히 다른 프로파일을 가질 수 있으며, 풍미 프로파일에 있어서는 놀라 울 정도로 다용도입니다. Gin은 또한 마티니 (Martini)를 포함한 최고의 음료 중 일부에 대한 토대가되었습니다.
확실히 보드카 칵테일만큼이나 많지는 않지만 수천 가지 훌륭한 진 칵테일을 탐험 할 수 있으며 목록은 상당히 압도적 일 수 있습니다. 일부 칵테일은 특정 진과 가장 잘 작동하며, 일부는 익숙한 취향을위한 것이고 다른 일부는 신뢰할 수 있으며 필요할 때 항상 거기에 있습니다.
진 칵테일의 세계를 여행하기 시작한 사람이라면 아래에 열거 된 칵테일을 자신의 경험에 필수적인 것으로 추천합니다. 모두는 꽤 인기가 있고, 다른 것보다 조금 더 많으며, 각각은 수십 년 동안 매년 술꾼에게 끌리는 다른 호소력을 가지고 있습니다.
선택 사항에는 가장 단순한 믹스뿐만 아니라 더 복잡하고 종종 논쟁의 여지가 있고 정교하게 균형 잡힌 요리법에서 진을 최고로 포함합니다. 이 고전은 당신이 찾을 수 있는 가장 영원한 술의 일부입니다.
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클래식 진 마티니유물 이미지 / 게티 이미지 우리는 진 칵테일 인 마티니 (Martini) 중에서 가장 눈에 띄는 것부터 시작하겠습니다. 칵테일 잔에있는 다른 음료는 "마티니"라고 불러도되지만 진짜 마티니 한 개만 있으면 진이 필요합니다.
마티니의 아름다움은 단순합니다. 진과 건조한 버몬트가 원하는 비율로 섞여 있고, 흔들리지는 않습니다. 무수한 다른 음료의 기초가되는 칵테일이며, 정확한 사양으로 만들어 질 수 있으며 훌륭한 마시는 최고의 경험입니다.
귀하의 마티니 경험이 보드카 버전 또는 오늘날의 마티니 메뉴를 장식하는 많은 과일 및 크림으로 채워진 음료로 제한되어 있다면 적어도 한 번만 원본을 시도해야합니다. 진이 꼭대기 선반인지 확인하십시오.
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진 토닉클레어 코헨 신뢰성은 Gin & Tonic을 설명하는 가장 좋은 단어입니다. 또 다른 명백한, 2 성분 음료이고 다른 많은 진 highballs를위한 기초입니다. 이것은 조이기가 매우 어렵고 바가 있거나 부엌에있을 때 항상 필요할 때마다 있습니다.
강장제와 진 조합은 소다 하이볼의 더 건조한쪽에있는 환상적인 제품입니다. 오늘의 음료에서 모든 설탕에 질려 간다면 좋습니다. 분명히 평균적인 진 및 토닉과 환상적인 것들이 있지만, 끔찍한 진 및 토닉을 갖는 것은 어렵습니다. 즉, 위대한 진과 프리미엄 강장수는이 간단한 음료를 다른 수준으로 가져올 것입니다.
다른 주요 성분 : 석회. 껍질을 벗기고 안에 떨어 뜨리기 전에 림 주위에 신선한 석회를 문지릅니다.
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김렛사진 : 섀넌 그레이엄 한 독자는 클래식 마티니의 여름 대안으로 키 틀릿을 사용합니다. 이 단순한 (다시, 두 성분의) 음료는 더운 날에는 놀라움을 선사합니다. 진과 석회가 어떻게 작용하는지 궁금하다면,이 음료가 그것을 테스트하는 가장 좋은 방법입니다.
이것은 신선한 라임 쥬스에 대한 대안을 사용할 수있는 몇 안되는시기이기도합니다. 귀퉁이는 석회와 간단한 시럽 으로 만든 수제 라임 코디 얼 또는 커스텀이 된 Rose 's Lime Juice (무겁게 달게되는)입니다. 열쇠는 신랄한 석회를 상쇄하기 위해 감미료의 일종을 필요로하므로 좋아하는 진과 함께 작동합니다.
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네그로니Brian Leatart / 사진 라이브러리 / 게티 이미지 저녁 식사 전 칵테일을 원하신다면 Negroni를 보시기 바랍니다. 이 인기있는 음료에는 진, 달콤한 버몬트, 캄 파리가 포함됩니다. 캄 파리는 각각 식욕 돋우기의 구체화이며 완벽한 식욕 자극제를 제공합니다.
이 클래식은 캄 파리 (Campari)가 쓴 맛으로 잘 알려져 있기 때문에 획득 한 맛입니다.하지만 일단 맛을 느껴 보시면 식사와 관련하여 다른 음료는 거의 사용되지 않습니다. 이탈리아 요리가 가장 잘 어울리는 요리임을 인정해야하지만, 놀랍게도 다용도로 요리 할 수 있습니다.
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플로라 도라사진 : 섀넌 그레이엄 Floradora는이 목록에있는 다른 칵테일보다 조금 더 모호하며 두 가지 이유로 포함합니다 : 진 및 라즈베리의 아름다움을 입증하고 그것을 시도하는 모든 사람들은 그것을 좋아합니다.
두 번째 포인트는 몇 년 전에 기술 웹 캐스트를 통해 조리법이 소개되면서 바이러스 성이 입증 된 것입니다. 이 고전적인 작은 음료는 들어 본 적이없는 관객에게 다가 섰고 리뷰는 단순함에 얼마나 완벽한지를 쏟아 부었다.
믹스는 진, 라임, 라즈베리, 진저에일이며, 아직 시도하지 않았다면 칵테일 장면의 숨겨진 보석을 놓치고 있습니다. 다음은 진과 라즈베리의 몇 가지 예입니다.
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원숭이 글 랜드사진 : 섀넌 그레이엄 진과 오렌지 주스는 또 다른 환상적인 맛의 조합이며, 아래 나열된 음료가 더 잘 알려져 있지만 원숭이 글 랜드는 훨씬 더 흥미 롭습니다. 사실 모든 진 칵테일을 개인적으로 좋아합니다.
원숭이 동맥에는 재미있는 이름, 기괴한 영감과 약간의 놀람이 있습니다. 진, 오렌지 주스, 석류 시럽을 혼합하여 시작합니다. 환상적입니다. 바로 거기에서 멈출 수 있고 멋진 음료를 마실 수 있습니다.
그러나 갑자기 튀어 나오게하는 것은 약간의 압생트 가 필요합니다. 그러나 빨리 맛을 유지해야하기 때문에 맛을 지켜야합니다. 당신이 원하는 것은 음료에 다른 차원을주기위한 기본적인 안타까움입니다. 원숭이 글 랜드를 좋은 것으로부터 훌륭한 것으로 만드는 것은 거의 끝나지 않은 트위스트입니다.
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뉴 올리언즈 피즈브라이언 Leatart / StockFood 크리 에이 티브 / 게티 이미지 아이코닉 진 칵테일에 관해 이야기 할 때 뉴 올리언스 (또는 라모스 진) 피즈 (Fizz)가 대화에 포함되어야합니다. 그것은 헌납이 필요한 복잡한 칵테일이며 그 결과는 가치가 있습니다.
믹스는 진, 감귤, 시럽, 크림, 오렌지 플라워 워터 및 달걀 흰자 중 하나이며 필수 성분이며 전용 칵테일 애호가에게이 음료를 지정하는 마지막 성분입니다. 계란은 크림 같은 느낌을 더해 주며 모든 맛을 아름답고 영원한 믹스로 제공합니다.
술 한 잔에 좌우명이 있다면 뉴 올리언즈 피즈 (New Orleans Fizz)는 다음과 같습니다.
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싱가포르 슬링Brian Hagiwara / 사진 라이브러리 / 게티 이미지 싱가포르 슬링은 모두가 좋아하는 훌륭한 칵테일 중 하나입니다. 그러나 아무도 그것이 어떻게 만들어 졌는지에 동의 할 수는 없습니다. 오리지날 레시피는 아직 알려지지 않았으며 몇 년 동안 재료의 긴 목록이 추가되고 제거되었지만 여전히 싱가포르 슬링을 좋아합니다.
이 고전에 대해 일반적으로 인정되는 몇 가지 사항은 진, 감귤류, 체리 브랜디 및 소다가 포함됩니다. 그것은 얼음 위에 제공됩니다; 그것은 빨간색입니다. 거기에서 파인애플, 적포도주 또는 sloe 진 float, Benedictine, Cointreau, 석류 시럽 등이 변형되었습니다. 내 제안은 사용 가능한 모든 요리법을 탐색하고 가장 좋아하는 요리법을 찾는 것입니다.
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시체 부활 자 # 2사진 : 섀넌 그레이엄 Corpse Reviver는 브랜디 음료이며 두 번째는 진을 사용합니다. 그들은 완전히 다른 두 종류의 칵테일이며 둘 다 죽은 사람을 깨울 수있는 능력에서 이름을 따온 것입니다 (또는 술집에서 술에 기대어 술에 취한 사람은 일찍 너무 일찍 일어납니다).
진 버전을 찾는 것이 더 흥미 롭습니다. 진의 다재 다능 함을 선보이는 훌륭하게 디자인 된 레이어이므로 필수 목록에 포함 시키십시오.
이 요리법은 지느러미를 Lillet Blanc, 석회, 오렌지 주류 및 압생트와 혼합합니다. 그것은이 고전에 부활의 이름을 부여한 마지막 성분 일 수 있습니다.
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항공 칵테일사진 : 섀넌 그레이엄 항공은 최근까지 적절하게 만들기가 다소 어려웠던 칵테일이었습니다. 그 핵심 요소는 크림 드 violette이며,이 고전적인 칵테일 르네상스가 발견 될 때까지 거의 찾아 볼 수 없었습니다.
아름다운 보라색 리큐어가 준비되었으므로 (Rothman and Winter는 하나의 브랜드 임) 다시 한번이 특별한 음료를 즐길 수 있습니다. 믹스의 나머지 부분은 매우 간단하며 진, 마라 스키 노 및 신선한 레몬 만 필요합니다. 그것은 기쁨이고 보라색의 맛은 경험할 수있는 것입니다.