녹색 콩 요리법 9 가지 신선한 방법

대부분의 사람들이 녹두를 먹는다고 생각하는 것이 슬프다. 저를 틀리게하지 말라, 찐 녹색 콩은 맛있을 수 있습니다. 그러나 너무 많은 다른 방법으로 가파른 여름 (그리고 가을) 야채를 준비하고 즐길 수 있습니다. 내가 요리하는 가장 좋아하는 방법은 다음과 같습니다.

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  브레이 시스

  튀김과 굽기와 함께 끓이는 것은 녹두를 요리하는 가장 좋은 방법 중 하나입니다. 트렌디 한 선명하고 부드러운 질감으로 요리하는 대신,이 방법은 매우 부드럽고 요리 액체의 향이 주입 될 때까지 천천히 생두를 요리하지만, 부드럽지 않게 만듭니다. 그들은 로스트 치킨 옆에 완전히 순수합니다.

• 02 of 09

  튀김

  그것은 녹색 콩을 요리하는 아주 일반적인 방법이 아니지만, 확실히 맛있는 것입니다. 나는 종종 작은 포도 또는 체리 토마토를 곁들여 달콤한 전채 요리를 제공하기 위해 애피타이저로 제공하고 싶습니다.

• 03 of 09

  그릴 그릴

  사실입니다 : 녹색 콩을 그릴 수 있습니다. 그리고 아무것도 아닙니다. 굽는 것은 녹색 콩의 초목, 식물성 풍미를 아름답게 강화합니다.

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  그들을 마리 네이드하게하다

  여기에 그려진 샬롯 - 주입 된 것 같은 밝은 vinaigrette에 찐된 녹색 콩을 빠르게 담그다 - 맛을 흡수하는 그들의 연구 감촉과 능력을 이용합니다. 절인 된 콩 샐러드 또는 반찬으로 작동 하 고 특히 왕성한 구운 된 스테이크 함께 맛있는. Jalapeno and Mint의 절인 녹색 콩 또는 녹색 콩 요리법을보십시오.

• 09 년 5 월

  피클

  이 밝고 파삭 파삭 한 냉장고 피클은 요리하기 쉽고 매운 맛의 킥, 거친 플래터 또는 아주 특별한 신선한 토마토 블러디 마리아에 매운 킥을 더할 수 있습니다.

• 06 년 6 월

  캐서롤에 그들을 넣어 라.

  건포도, flavorful 믹스에 녹색 콩을 굽고 뭔가 바삭 바삭한 그들을 토핑 추수 감사절 좋아하는 것입니다.

• 07 09

  로스트 톤

  로스팅은 녹색 콩을 부드러운 가장자리를 대조하여 부드러운 내부를 대조합니다. 그것은 하나 또는 군중을 위해 녹색 콩을 요리하는 맛있고 쉬운 방법입니다.

• 08 년 9 월

  샐러드에 그들을 서빙하십시오.

  원시 녹색 콩은 대부분의 사람들에게 조금있을 수 있습니다 - 그것은 식물성의 장점입니다. 그러나 나는 가볍게 먼저 쪄서 샐러드에 녹두를 사용하는 것을 좋아합니다. 두 개의 즐겨 찾기는 녹색 콩 붉은 양파 샐러드 와 녹색 콩과 샬롯 Vinaigrette 있습니다.

• 09 09

  Steam Them

  김이 나는 녹두를 요리하는 고전적인 방법입니다. 파삭 파삭 한 부드러운 질감에 찐 때 신선한 버터, 바다 소금, 갓 지상 검은 후추와 옷을 입고, 신선한 정원 녹색 콩은 완전한 기쁨입니다. 녹색 콩을 익히는 방법에 대한 자세한 내용을 참조하십시오.