찜닭

가볍게 김을내는 fiddlehead 양치류는 또한 신선하고 풀잎 같은 향기를 가져 오는 동안 그들에게 약간의 선명함을 유지시켜줍니다. 이것은 고품질의 신선한 버터를 사용하는 시간입니다. 찐 숟가락을 보완하기 위해 자체적으로 깨끗한 스프링 맛이 있기 때문입니다.

참고 : 가볍게 조리 된 fiddleheads는 대부분의 사람들에게 좋지만, 너무 많은 사람들은 민감한 위장 사람들에게 소화 장애를 일으킬 수 있으며, 일부 당국은 완전히 조리 된 fiddlehead를 먹는 것을 권장합니다.

필요한 것

갈색 머리카락이나 부드러운 부분을 제거하고 fiddleheads를 손질하고 헹구십시오.
큰 냄비에 1 인치의 물을 데려와 끓으십시오. 증기 목욕통에 fiddleheads를 넣거나 끓는 물 위에 삽입하고 놓으십시오. 피들 머리가 부드럽지만 희미하게 선명 할 때까지 커버하고 요리하십시오. 약 5 분.
배수구에 버터, 소금, 후추로 맛을 낸다.

(우리의 조리법에 대한 영양 정보는 재료 데이터베이스를 사용하여 계산되며 예상치로 간주되어야합니다. 개별 결과는 다를 수 있습니다.)