모두가 일본의 된장국을 맛있게 먹고 싶어합니다. 차분하고 온화한 맛으로 된장국은 가볍고 "국물"입니다. 혼자서 먹을 수있는 국물이 아닙니다. (물론 일부 사람들은 아침 식사를 즐기기도하지만) 집에서 만든 된장국을 제공합니다. 메인 식사 전 애피타이저.
된장국은 빠르고 쉽고 가벼운 수프이며 일본 요리 의 필수품입니다. 이 기본 조리법은 단순한 채식주의 자이며 일본 식당과 초밥 식당에서 제공되는 고전 된장국의 비건 채식입니다.
기본적인 일본 된장국을 찾으시는 분이라면이 야채 미소 스프 레시피로 더 건강한 수프를 맛 보시거나, 마늘 된장국 스프를 맛보십시오. 또는 채식주의 자 (채식주의 자)를 확인해 보십시오. 일본 음식 조리법 당신이 집에서 만들 수있을만큼 간단하고 채식주의 수프 요리법을 시도하기 위해 아래로 스크롤하십시오.
이 조리법은 채식주의 자이고 완전 채식인 입니다. 일부 종류의 된장은 글루텐이 없으며 일부 종류는 그렇지 않으므로, 글루텐이 없도록이 조리법이 필요하면 글루텐이없는 타마리 또는 나마 쇼 유의 간장을 바꾸거나 그냥 생략하십시오. 모두 함께. 글루텐없는 요리가 마음에 들면, 글루텐이없는 비건 스프 요리법을 더 확인하고 싶을 수도 있습니다 .
필요한 것
- 물 4 컵
- 1 큰술. 났습니다 nori (또는
- 미역 )
- 1/3 컵
- 된장
- 3 파 (양파, 다진 것)
- 1/2 블록 회사
- 실큰 두부 (1 인치 큐브로 자른다)
- 선택 사항 : 대쉬 간장 (글루텐이없는 수프는 생략)
그것을 만드는 방법
- 느린 끓인 물에 물을 가져 와서 해초를 첨가하십시오. 해초가 적어도 5 ~ 6 분 동안 끓인 다. 더 길게 갈수록 해초를 끓일 수록 짠 맛이 적어지기 때문에 염두에 두십시오.
- 열을 매우 낮추고 나머지 성분을 더하십시오. 된장이 잘 녹을 때까지 저어 준다. 된장을 비등시키지 않는 것이 가장 좋습니다. 건강식의 일부뿐만 아니라 수프의 맛을 바꾸기 때문입니다.
- 그게 다야! 된장 수프를 만드는 것은, 된장의 환상적인 맛이 당신을 위해 모든 일을하기 때문에 쉽습니다. 채식과 채식탕을 즐기십시오.
채식주의 자와 채식주의 자 수프 조리법을 더 찾고 있습니까? 군중을 기쁘게하는 크리 에이 티브 야채 스프 를 찾아 보거나, 좀 더 건강한 것을 원한다면, 9 가지 지방없는 채식 수프 중 하나를 시도하거나 글루텐이없는 채식 수프 조리법 을 충분히 살펴볼 수 있습니다. 좀 특이한 것을 원하십니까? 어때요? 채식 크림이나 아스파라거스 스프 , 재미있는 채식 땅콩 스프 . 즐기십시오!
영양 사실:
한 번 제공하면 대략 다음을 제공합니다.
칼로리 : 91, 지방에서 칼로리 : 32
총 지방 : 3.5g, 5 %, 포화 지방 : 0.5g, 3 %
콜레스테롤 : 0mg, 0 %
나트륨 : 882mg, 37 %
총 탄수화물 : 8.6g, 3 %
식이 섬유 : 1.6g, 6 %
설탕 : 2.1g, 단백질 : 6.8g, 비타민 A 3 %, 비타민 C 4 %, 칼슘 5 %, 철분 8 %, 2000 칼로리 다이어트 기준
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 240 |
| 총 지방 | 9 g |
| 포화 지방 | 1 g |
| 불포화 지방 | 2 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 911 mg |
| 탄수화물 | 30 g |
| 식이 섬유 | 4 g |
| 단백질 | 16 g |