헝가리 음식을 먹을만한 이유가 필요한 사람이 있습니까? 글쎄, 설득력이 있다면, 너는 이걸 고려해. 헝가리 요리는 폴란드, 다른 슬라브 및 아시아 인은 말할 것도없고 프랑스, 독일, 이탈리아 및 터키 사람들의 영향을 받았습니다. 그 결과 비엔나를 수치스럽게 만들 수있는 불에 몇 시간 동안 조리 된 원 냄비 식사가 풍부하게 혼합되었습니다. 헝가리에서이 10 가지 조리법으로 마법 카페트를 타고 입맛을 돋우십시오.
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알 줄기 수프 조리법알 줄기 양배추 수프. © Roman Maerzinger / 게티 이미지 알 줄기 양배추는 동유럽 채소밭 의 사랑 입니다. 추악한 오리 고기와 양배추와 순무 사이의 십자가, 알 줄기 양배추 는 길고 차가운 유럽의 겨울을 잘 견디며 많은 요리법을 발견합니다. 이 크림 스프는 신에서 선물로 올린 알 줄기 양배추입니다.
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헝가리 비프 굴 라쉬 (Marha Gulas) 조리법헝가리 굴 라쉬. © Paul Poplis / 게티 이미지 Hungarian Beef Goulash 또는 marha gulas 는 멀리 떨어져 버리는 동안 다른 물건을 벗어 버릴 수있는 원 냄비의 경이입니다. 느린 밥솥에 딱 맞으며 또 다른 위대한 냄비 요리입니다.
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헝가리 소시지와 감자 (Rakott Burgonya) 조리법헝가리 소시지 및 감자 ( "Rakott Burgonya"). © 2008 바바라 로크, Inc..com에 라이센스 헝가리 소시지, 감자 및 단단한 요리 계란 또는 rakott burgonya 의이 왕성한 요리는 메인 코스 또는 반주로 파삭 파삭 한, 녹색 샐러드와 함께 오찬 요리로 제공 될 수 있습니다. 그것은 위대한 potluck 요리도 만듭니다.
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헝가리 매화 만두 레시피헝가리 매화 만 두입니다. © Maggiehc on Flickr. szilvas gomboc으로 알려진 헝가리 매실 만두는 디저트, 고기없는 메인 요리 또는 반찬으로 먹을 수 있습니다. 폴란드어, 루마니아어 및 크로아티아어 매실 만두 와 마찬가지로 반죽은 으깬 감자로 만듭니다. 그러나이 반죽은 손으로 만두를 만들기보다는 핀으로 감 깁니다.
08 년 5 월
헝가리 닭고기 Paprikash (Csirke Paprikas) 조리법헝가리 치킨 파프리카. © 필립 윌킨스 / 게티 이미지 헝가리 치킨 Paprikash 또는 Csirke Paprikas 는 탄수화물을 먹는 완벽한 변명입니다. 사워 크림이 풍부한 식사는 국수 또는 만두의 어떤 유형없이 동일하지 않을 것입니다. 이 원 냄비 요리는 느린 요리 도구 및 potlucks에 대한 또 다른 후보입니다.
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헝가리 인 페퍼 (톨 터뜨의 파프리카) 조리법요리하기 전에 박제 고추입니다. © Ladida / 게티 이미지 헝가리 인형 박제 고추 또는 Toltott 파프리카 는 느린 요리기구에서 축축한 요리를하지만, 스토브 탑이나 오븐에서나 마찬가지입니다. 그것은 아주 바쁜 하루 식사입니다.
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헝가리 팬케이크 - Palacsinta헝가리어 Palascinta. © Gabor Izso / Getty 이미지 헝가리 팬케이크 또는 팔라 신타 (Palacsinta) 는 달콤하고 맛있는 충전재로 설탕과 함께 또는 설탕없이 만들 수 있습니다. 이러한 크레이프 모양의 종이 얇은 팬케이크는 크림에 담긴 고기, 해산물 및 야채, 과일, 커스터드 및 무스의 훌륭한 기초가됩니다.
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헝가리 굴 라쉬 수프 레시피 - Gulyas Leves헝가리 굴 라쉬 수프 또는 Gulyas Leves. © 2009 바바라 로크, Inc..com에 라이센스 헝가리 굴 라쉬 수프 또는 구야 이스 레브 요리법은 호밀 빵으로 메인 코스로 먹을만큼 충분히 왕성 합니다. 이 수프는 길고 느린 요리사의 도움을 받아 실제로 액체가 첨가 된 스튜 인 굴 라시입니다.