치킨을 최대한 활용하려면 조각이든 조각이든 상관없이 조미료로 시작해야합니다. 이 문지르는 요리법은 특히 가금류에 공식화되어 완벽하며 어떤 종류의 새를 요리하고 있습니다. 이 향신료 혼합물은 그릴을 치거나 흡연자에 들어가서 닭고기를 먹는 닭에게 완벽합니다. 또는 모두 시도해보십시오. 닭고기보다 더 많은 것을 뿌리기 위해 큰 덩어리로 이러한 문지름을 할 것이라고 약속드립니다.
다음을위한 완벽한 문지기입니다.
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가금류 용 그리스 조미료그리스 조미료. BRETT EVANS / 게티 이미지 그리스어로 영감을받은 스파이스 문지기에는 비밀 재료가 있습니다. 소량의 옥수수 녹말은 고기에 문질러 묻히는 데 도움이되며 가금류가 조리 될 때 파삭 파삭 한 표면을 만듭니다.
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가금류를위한 마른 저크 문지름Dry Jerk Rub. BBQ, Inc. 카리브해의 바보 맛과 마찬가지로이 문지름은 단순한 매운 열 그 이상입니다. 딸기, 계피 및 육두구의 조합은이 문질러는 환상적인 맛의 깊이를줍니다. 그것이 대량의 가금류에 이상적이기 때문에 큰 덩어리로 문질러주십시오. 이렇게 많은 음식에이 음식을 사용하게 될 것입니다.
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케이준 먼지케이준 먼지. 켈리 클라인 / 게티 이미지 요리하는 다음 닭고기에 약간의 열을가하십시오. 이 매운, 케이준 - 영감을 문질러서 가금류의 맛을 만드는 튀김에 그것을 사용하는 허브의 조합으로 열의 완벽한 터치가 있습니다.
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월터 제턴의 건식 가금류 조미료Walter Jetton의 건조 가금 조미료. Alena Hrbkova / 게티 이미지 월터 제톤 (Walter Jetton)은 린든 존슨 (Lyndon Johnson) 대통령 재임 기간 중 주 저녁 식사를 준비한 전설적인 피스터 마스터였으며 이것은 전세계의 손님을 먹이기 위해 사용 된 그의 가금류 문지기의 제조법입니다. 그것을 함께 묶어 환상적인 닭고기를 만드는 것이이 조리법의 마른 머스타드 파우더입니다.
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매운 가금류 문지름클레어 코헨 이것은 다용도 가금류를 문지르는 완벽한 목적입니다. 구운 닭 날개와 튀긴 칠면조도 똑같이 좋습니다. 온화한 열은 풍미가 눈치 채기 위해 뛰어 오르고 파프리카와 셀러리 소금의 조합이 모두 함께 묶어 어떤 종류의 가금류를 사 용하는지 또는 어떻게 요리하는지에 관계없이 훌륭한 식사를 만듭니다.
06 년 6 월
탄두리 치킨Tandoori 문질러. 라이언 캐론 / 게티 이미지 탄두리의 풍부한 풍미는 항상 닭고기와 함께 가장 좋아하며,이 문질러는 당신이 요리 할 새의 종류를 추가합니다. 강렬한 열이 향료의 모든 방향제를 가져 오기 때문에 이것은 구울 때 가장 이상적입니다.