이것은 모든 다목적 가금류 문지기입니다. 그것은 구운 닭 날개 또는 심지어 튀긴 된 칠면조 에 잘 작동합니다. 헝가리 파프리카를 사용하십시오. 부페가 훨씬 풍부하고 단맛이 있기 때문에 찾으실 수 있습니다. 이 문질러움은 매운 것을 의미하지만, 당신의 취향에 맞게 카이엔 후추의 양을 자유롭게 조절하십시오.
필요한 것
- 3/4 컵 / 180 mL
- 파프리카 (당신이 그것을 가지고 있으면 헝가리 인)
- 1/4 컵 / 60 mL 검은 후추 (갓 분쇄)
- 1/4 컵 / 60mL 셀러리 소금
- 1/4 컵 / 60mL 설탕
- 양파 2 큰술 / 양파 30 ML
- 2 큰 스푼 / 30 ML 겨자 (건조한)
- 2 티스푼 / 10 mL 카이엔 후추 (선호한다면 덜 사용하십시오)
- 2 티스푼 / 10 mL 레몬 후추
그것을 만드는 방법
- 모든 재료를 중간 그릇에 함께 섞는다.
- 시원하고 건조한 장소 (찬장 함)에 밀폐 용기에 보관하십시오. 준비 후 최대 6 개월 동안 보관하십시오.
사용하려면 가금류에 자유롭게 적용하십시오. 15 ~ 20 분 동안 서서 그릴에 굽거나 연기 또는 베이킹하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 46 |
| 총 지방 | 1 g |
| 포화 지방 | 0 g |
| 불포화 지방 | 0 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 2,780 mg |
| 탄수화물 | 10 g |
| 식이 섬유 | 3g |
| 단백질 | 1 g |