이 쉬운 구운 닭고기는 파인애플, 간장 및 생강의 조각에서 풍미를 얻습니다. 그것은 맛있는 요리법이며 너무 쉽게 수정하고 구울 수 있습니다. 골밀도 요리는 저렴한 편입니다!
이 제조법은 쉽게 8 명에게 먹이를 줄 것이지만, 더 작은 가족을 위해 축소 할 수 있습니다. 또는 potluck 또는 가족 모임을 위해 두 배로하십시오. 또한 레시피에서 파인애플 덩어리 또는 칵테일을 사용할 수도 있습니다.
참고 사항
파인애플과 함께 열대 닭 가슴살
퀵 아일랜드 치킨
필요한 것
- 쥬스에 파인애플 1 개를 넣을 수 있습니다 (20 온스).
- 1/4 컵 간장
- 양파 2 큰술
- 생강 1/2 찻 숱가락
- 마늘 가루 1/4 찻 숱가락
- 닭 튀김 2 개 (4 ~ 6 파운드 치킨 조각)
그것을 만드는 방법
- 오븐을 375F (190C / Gas 5)로 가열합니다.
- 슬라이스 파인애플을 배수 해 주스 1/4 컵을 예약하십시오. 파인애플 슬라이스를 옆에 두십시오.
- 구이 냄비에 1 / 4 컵의 파인애플 주스, 간장, 다진 파, 생강, 마늘 가루를 넣습니다. 닭고기 조각을 넣고 철저하게 입힌다. 닭고기면을 위로 향하게하십시오.
- 예열 된 오븐에서 닭고기를 55 ~ 65 분 동안 구우거나 닭고기가 부드러 우며 주스가 맑게 날 때까지 구우십시오. 미국 농무부 (USDA)에 따르면 닭고기의 최소 안전 온도는 165 ° F (74 ° C)입니다.
- 파인애플 슬라이스를 로스팅 팬에 넣고 5 분 더 오래 요리하십시오.
- 파인애플 조각을 가진 서빙 큰 접시에 닭을 배열하십시오. 닭고기와 파인애플에 과도한 지방과 숟가락 주스를 날려 버리십시오.
- 뜨거운 밥 또는 아시아 식 국수로 닭고기를 제공하십시오.
8 인분.
팁과 변형
- 닭 조각과 함께 팬에 달콤한 빨강 및 녹색 종 후추 스트립을 추가합니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 833 |
| 총 지방 | 46 g |
| 포화 지방 | 13 g |
| 불포화 지방 | 18 g |
| 콜레스테롤 | 285 mg |
| 나트륨 | 735 mg |
| 탄수화물 | 10 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 91 g |