파티의 테마 또는 행사를위한 맞춤형 칵테일
칵테일 파티를 기획하는 것은 재미 있고 술과 관련된 몇 가지 옵션이 있습니다. 그 중 하나는 미리 선택한 몇 가지 음료 중 하나를 선택할 수있는 음료 메뉴를 개발하는 것입니다. 비용을 절감하고 음료수 메뉴가 어떤 파티의 테마에도 맞을 수있는 좋은 방법입니다.
왜 음료 메뉴로 가야하나요?
음료 메뉴는 창의력과 파티 계획 기술을 과시 할 수있는 기회입니다. 펀치를 제공하는 것보다 조금 더 흥미 롭습니다. 음료를 제한적으로 선택하면 완전한 바를 설정할 필요가 없습니다.
술 메뉴가 모든 당사자에게 훌륭한 옵션 인 몇 가지 이유가 있습니다.
- 손님들은 편안함을 벗어나 새로운 음료를 시험해 보도록 "강요"당합니다.
- 음료 선택은 파티의 테마 또는 행사에 맞게 사용자 정의 할 수 있습니다.
- 풀 바를 비축 할 필요가 없기 때문에 비용이 상당히 낮습니다.
시작하기
간단한 음료 메뉴를 만드는 것은 모든 경우와 목적에 맞게 조정할 수 있기 때문에 모든 파티 또는 모임에서 사용할 수 있습니다. 이것은 비즈니스 오픈 하우스 또는 믹서기가 마가리타를 선전하는 비치 파티를위한 간단한 3-martini 메뉴 일 수 있습니다. 파티의 테마와 일치하도록 특정 색상 또는 스타일의 칵테일을 선택할 수도 있습니다.
드링크 메뉴를 만드는 첫 번째 결정은 집중할 부분을 선택하는 것입니다. 그것은 당신이 좋아하는만큼 멋지고 캐주얼 할 수 있습니다. 말 그대로 수천 가지의 칵테일을 이용할 수 있으므로, 함께 마시는 주제가 무엇이든 관계없이 꼭 맞는 칵테일이 제공됩니다.
개인 음료 메뉴에 영감을 줄 수있는 몇 가지 아이디어를 살펴 보겠습니다.
예 1 : 모두를위한 마티니티
이 메뉴는 간단하게 유지하고 손님이 즐길 수있는 마티니 스타일의 음료 를 제공 합니다 . 품질이 떨어지는 주류가 음료를 망칠 것이므로 값이 싸기를 원하지 않는 곳이기도합니다.
좋은 물건에 과시해야합니다.
여기에서 비용 절감의 핵심은 각 음료에 동일한 믹서를 사용하는 칵테일 메뉴를 만드는 것입니다. 이렇게하면 손님이 돈을 절약하면서 비슷한 음료를 비교할 수 있습니다.
- 클래식 마티니 : 진 또는 보드카, 마른 버몬트, 비터, 올리브
- 드라이 맨해튼 : 위스키, 마른 버몬트, 쓴 맛, 체리
- Tequini : 데킬라, 마른 버몬트, 비터, 레몬 트위스트
당신은 달콤한 버몬트 를 구입하는 경우, 당신은 달콤한 또는 완벽한 마티니로 이들 중 하나를 설정할 수 있습니다.
마티니 메뉴는 또한 색과 과일 향이 풍미 가득합니다. 예를 들어, 코스모 폴리탄 , 짙 푸른 바다 마티니 , 레몬 드롭 마티니 와 같은 보드카 기반 음료 트리오를 선택할 수 있습니다.
예 2 : 잊혀진 고전
칵테일 을 즐기는 사람들에게 잘 알려지지 않은 고전을 되살려 서 바텐더의 황금 시대로 되돌아 가십시오. 이 음료수 중 많은 것은 준비하는 데 더 많은 시간이 필요하며 손님에게 제공하기 전에 연습해야합니다. 일단 당신이 그 (것)들을 맞으면 , 당신은 진짜로 당신의 bartending 기술 을 과시하고있을 것이다.
- 시트 사이 : 럼, 브랜디, 트리플 초, 레몬 주스
- 마르티네즈 : 진, 마른 버몬트, 트리플 초, 오렌지 비터
- 뉴 올리언즈 Fizz : 진, 레몬, 라임 주스, 크림, 계란, 오렌지 꽃 물
- 워드 8 : 버번, 석류 시럽, 사워 믹스
예 3 : 열대 지방의 맛
열대 음료 메뉴는 여름 칵테일 파티에 적합합니다. 블루 음료는 항상 인기가 있으므로 적어도 하나는 포함하고 럼주와 데킬라를 기본 정신으로 사용하십시오. 이와 같은 메뉴를 선택하는 경우 가장 신선한 주스를 사용하고 신선하게 잘라낸 과일 장식으로 창의력을 발휘할 수 있도록하십시오.
- 블루 하와이 : 럼, 블루 큐라 소, 크림 드 코코넛, 파인애플 주스
- Envy : 데킬라, 블루 큐라 소, 파인애플 주스
- 허리케인 - 밝고 어두운 럼 , 열정 과일, 오렌지 및 라임 쥬스 , 간단한 시럽 , 석류 시럽
- 마이 타이 (Mai Tai) - 빛, 금, 암흑 럼, 오렌지 큐라 소 , 라임 쥬스
예제 4 : 블렌더 소용돌이 치기
냉동 음료에 대해 생각할 때 마가리타, 다 이리슈, 콜라 다가 가장 먼저 떠오를 가능성이 높습니다. 그들이 훌륭한 음료를 만드는 동안, 파티를 약간 위로 양념을 치기 위해 맛의 변형을 선택하는 것은 재미 있습니다.
- Hypnotiq 마가렛 : 데킬라, Hpnotiq , 블루 큐라 소, 사워 믹스 , 파인애플 주스
- Peach Margarita : 데킬라, 트리플 초 , 복숭아 술, 라임 쥬스, 복숭아
- 타마 린드 마가리타 : 데킬라, 타마 린드 농축액 , 간단한 시럽
보기 5 : 단 하나의 정신을 과시하십시오.
이 메뉴는 특색을지기를 원하는 독점적 인 또는 알려지지 않은 정신에 아주 좋습니다. scotch , pisco , cachaça 및 sake 는 훌륭한 선택입니다. 이렇게 미세 조정 된 메뉴를 통해 손님은 익숙하지 않은 술의 혼합 가능성을 샘플링 할 수 있으며 이는 모두 탐험에 관한 것입니다. 브랜드가 실제로 여기에 영향을 미칩니다. 따라서 최고의 제품을 선보이십시오.
이 스카치 메뉴는 균형이 잘 잡히고, 단순하며, 술꾼의 호기심을 극대화 할만큼 다양성이 있습니다.
- 친화력 : 스카치, 달콤하고 건조한 버몬트
- 대부 : 스카치, 아마 레토
- 롭 로이 : 스카치, 달콤한 버몬트
- 러스티 네일 : 스카치, Drambuie
- Scotch Sour : 스카치, 레몬 주스
예 6 : 특별 테마
이제는 창의적인면을 활용할 때입니다. 무수한 파티 주제와 음료 메뉴를 적합하게하는 많은 좋은 방법이 있지만, 당신은 약간의 상상력을 사용해야합니다. 함께 작업 할 특별한 테마가있을 때, 당신은 끝없는 가능성을 가지고 있습니다.
예를 들어, 이것은 보석 만들기 파티 용으로 제작 된 "rocktini"메뉴이며, 여주인은 더 건조한 "위로"음료를 요청했습니다. 우리는 다채로운 칵테일을 들고이 기회를 위해 테마에 맞게 이름을 변경했습니다.
- 나의 눈의 에메랄드 ( Chartreuse Martini ) : 진, 녹색 chartreuse, 건조한 vermouth
- 드라이 스톤 사워 ( April Rain ) : 보드카, 라임 주스, 마른 버몬트
- Rockin 'Rum ( Yaka Hula Hickey Dula ) : 어두운 럼, 마른 버몬트, 파인애플 주스
팁과 트릭
음료 메뉴를 간단하게 유지하는 것이 가장 좋습니다. 음료는 약 3 ~ 4 잔 정도입니다. 옵션이 너무 많으면 주문이 지연 될 수 있고 메뉴를 보느라 시간을 보내는 데 시간이 많이 걸릴 수 있습니다. 너무 적 으면 일부 손님에게 호소하지 않을 위험이 있습니다.
바에서 음료 메뉴 또는 2 세트를 디자인하고 인쇄하십시오. 읽고 이해하기 쉽게하십시오. 인기있는 음료의 이름을 테마에 맞게 바꾸면 공통 이름을 포함시켜 손님이 나중에 요리법을 찾고 원하는 경우 집에서 만들 수 있도록하십시오.
메뉴를 유출로부터 보호하기 위해 투명 용지로 라미네이트하거나 덮는 것이 좋습니다.
메뉴에 유연성을 제공하십시오. 예를 들어 럼 칵테일을 마시고 콜라를 가지고 있다면 럼과 코카인 이 문제가되어서는 안됩니다.
지정된 운전자와 술을 마시지 않는 다른 사람들을 위해 칵테일 또는 무알콜 대체품을 포함하십시오. 해변 담요 빙고 와 같은 주스 기반 칵테일은 또한 바닷 바람 과 같은 알코올 음료를 자극 할 가능성을 열어줍니다.