뉴 잉글랜드 최고의 요리

클램 잡탕 및 구운 콩에서 랍스타 롤과 사과 타르트에 이르기까지 뉴 잉글랜드 최고의 요리를 모은 것입니다. 이것들은 미국 북동쪽에있는 훌륭한 음식 보물 중 일부에 지나지 않습니다.

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  뉴 잉글랜드 클램 차우더

  초기 뉴 잉글랜드 조개 껍질은 일반적으로 물고기로 만들어졌으며 조개 껍질과 다른 조개류가 주연을 차지하기까지는 지난 100 년 정도되지 않았습니다. 그건 그렇고, 너가 더 두꺼운쪽에 너의 잡탕을 좋아하면, 너는 채소를 끝내기 전에 수프에 요리 한 감자의 일부를 부술 수있다.

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  전통적인 보스톤 구운 콩

  그들은 아무것도를위한 보스톤 Beantown를 부르지 않는다. 보스턴 구운 콩은 소풍과 주점에서 수 백 년 동안 행복을 전하고 있습니다. 보스톤 구운 콩은 일반적으로 해군 원두로 만들어 지지만 작은 말린 콩은이 조리법에서 작동합니다.

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  클래식 크리미 랍스터 비스크 레시피

  이 풍부하고 크리미 한 랍스타 비스크는 천국의 앙상블을 만들거나 첫 번째 코스로 더 작은 부분으로 제공 될 수 있습니다. 드라이 셰리와 바다 가재가 자연의 맛을 내고 있습니다. 여기에 완벽한 조화를 이룹니다.

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  양키 팟 로스트

  이 냄비 굽기 조리법은 길고 느린 braise 후에 아름답게 fork-tender되는 쇠고기의 super-flavorful 커트 인 7-bone chuck roast (안으로 뼈의 모양을 위해 지명되는)를 사용한다.

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  스토브 탑 뉴 잉글랜드 제왕 조리법

  스토브 탑 뉴 잉글랜드 어업을위한이 조리법은 쉽게 테이블에 해안을 가져옵니다. 올바른 순서로 재료를 추가하는 것이이 조리법의 성공에 대한 비법입니다. 요리하는 데 가장 오래 걸리는 사람이 먼저 들어갑니다. 이 조리법에는 큰 냄비 (18 ~ 20 쿼트)와 치즈가 필요합니다.

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  클래식 블루 베리 파삭 파삭 한

  파삭 파삭 한 요리법보다 블루 베리를 즐기는 더 좋은 방법이 있습니까? 어둡고 달콤한 상큼한 열매와 그 쫄깃한 파삭 파삭 한 상판은 모든 시간의 훌륭한 조합 중 하나입니다. 이 파삭 파삭 한 조리법은 당신의 규정 식으로이 믿을 수 없을만큼 영양가있는 장과를 얻는 맛있은 방법이다.

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  소박한 애플 타트

  이 시골 풍 타트는 자유형 모양 때문에 가장 쉬운 것 중 하나입니다. 짧은 시간에 조리법을 더 쉽게 만들려면 구입 한 파이 크러스트 반죽 을 사용하십시오. 조리법에는 달콤한 골든 딜리셔스와 신랄한 할머니 스미스 사과가 필요하지만 원하는 사과 또는 사과 조합을 사용할 수 있습니다.

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  메인 랍스타 롤을 만드는 방법

  랍스터 롤은 더 적습니다. 신선하고 감칠맛이있는 메인 가재의 차가운 덩어리와 토스트 한 핫도그 롤빵에 박제 한 매우 가벼운 마요네즈 기반 드레싱. 나는 새우 타라곤 (tarragon)이라는 작은 힌트를 더 해줍니다. 이것은 새우의 단맛을 정말로 돋 웁니다. 이 샌드위치는 진정으로 인생의 단순한 즐거움 중 하나입니다. 이것은 저렴한 샌드위치가 아니지만, 따뜻한, 버터 바른 롤빵과 차가운 달콤한 랍스터 샐러드 사이의 놀라운 대조를 맛보면 모든 페니가 가치 있다는 사실을 깨닫게 될 것입니다!

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  최고의 블루 베리 머핀

  블루 베리 머핀은 미국에서 가장 좋아하는 머핀 제조법입니다. 이 쉬운 조리법은 너가 배터를 섞지 않는 한, 부드럽고 가벼운 블루 베리 머핀을 생성 할 것이다.
  

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  치킨 포트 파이

  닭고기 냄비 파이는 진정한 미국식 편안 식품입니다. 남은 로스트 치킨을 사용하는 가장 좋은 방법이며, 좋아하는 야채를 사용할 수 있습니다. 이 닭고기 냄비 파이는 Closet Cooking 블로그의 케빈 (Kevin)의 조리법에서 변형되었습니다.