칵테일 파티 개최

칵테일 파티는 수년간 인기있는 사회 모임이었습니다. 그들은 1900 년대의 처음 몇 십 년 동안 히트했고, 금지에 의해 연료를 공급 받았고, 세기의 마지막 부분 동안 조금 죽었지 만, 그들은 돌아 왔습니다.

칵테일 파티는 친구들이나 동료, 또는 두 사람의 조합을 위해 즐겁습니다. 비즈니스와 개인 모두 개방 된 집이나 리셉션에 적합합니다.

평균 칵테일 파티는 2-3 시간 동안 진행되며, 손님은 간단한 식사를 즐기고 다른 손님들과 채팅을하면서 멋진 칵테일을 즐겨보십시오. 실제로 계획하기에 상당히 쉬운 이벤트이며 많은 옵션을 사용할 수 있습니다.

파티 결정

칵테일 파티는 원하는만큼 간단하거나 복잡 할 수 있습니다. 파티 계획을 시작하기 위해 스스로에게 질문해야 할 몇 가지 질문이 있습니다.

  1. 참석할 손님은 몇 명입니까?
  2. 친구 또는 공식 비즈니스 네트워킹 이벤트를위한 임시 이벤트입니까?
  3. 얼마나 많은 시간과 노력을 들이고 싶습니까?
  4. 풀 바가 있거나 제한된 칵테일 메뉴가 있습니까?
  5. 파티가 실내 또는 실외입니까? 실외에있는 경우 기상 조건에 대한 계획이 있습니까?
  6. 어떤 종류의 음식이 제공됩니까?
  7. 파티 테마가 있습니까?
  8. 손님에게 무엇을 가져다 주도록 요청해야합니까?
  9. 얼마나 많은 돈을 쓰고 싶니?

음식 기획

칵테일 파티에는 풀 코스 식사가 필요하지 않습니다.

전채 요리 및 기타 손가락 음식과 같은 간단한 음식으로 손님들이 필요를 느끼는 동안 행사 전체에서 방목 할 수 있습니다.

bruschetta 및 tapenade 및 크래커와 같은 일부 검증 된 칵테일 파티 음식은 거의 모든 취향에 완벽합니다. 심지어 치즈, 크래커 및 커트 과일 플래터 같은 간단한 것조차도 캐주얼 파티에 적합합니다.

좋은 주인이 되려면 어떤 종류의 음식을 준비해야하며, 음식을 전혀 다루지 않으려면 요리사를 부르십시오.

음료 계획

분명히, 음료는 칵테일 파티의 가장 중요한 부분이며 두 가지 옵션이 있습니다.

  1. 가득 차있는 막대기 : 이것을 선택하면 손님에게 자신이 좋아하는 음료를 선택할 수있는 옵션을 제공합니다. 이것은 충분한 양의 술집이 있거나 필수 정신을 구입할 의향이 있고 다양한 음료를 섞을 수 있다면 (또는 좋은 바텐딩 가이드 가있는 경우) 아주 좋습니다.
  2. 음료 메뉴 : 사람들이 술을 마시고 나갈 것을 권장하기 때문에 이것이 내가 좋아하는 메뉴 입니다. 완비 된 바를 필요로하지 않기 때문에 돈을 절약 할 수 있습니다. 음료수 (재료 포함) 목록을 작성하고 술집에서 정독하십시오.

도움 받기

궁극의 주인이나 안주인 만이 모든 것을 독자적으로 할 수 있으며 여전히 손님과 친목을 도모 할 수 있습니다. 나머지 우리에게는 도움이 필요합니다.

음식을 다룰 의사가 있거나 행사를 위해 바텐더를 쓴다면 친구 나 가족에게 물어보십시오. 많은 취사 회사들도 바텐더 서비스를 제공하므로 이미 출장 요리사에게 전화를 걸거나 그들이 바텐더에게 바텐더에게 경험을 원한다면 질문 할 수 있습니다.

손님에게 바텐더 (프로 또는 아마추어)에게 팁 용기를 제공하면 항상 도움이됩니다.

멋진 파티를위한 유용한 힌트

기타 파티 기획 아이디어 및 조언

모든 훌륭한 호스트 또는 안주인은 파티에서 술을 마시는 사람들을 책임집니다.

술을 너무 많이 마시고 필요할 때 잘라 버리고 지정된 운전자를 준비하는 손님을 알아 두십시오. 또한 술을 마시지 않는 손님들을 위해 몇 가지 무알콜 음료 또는 칵테일을 준비하십시오.