이 브로콜리와 치즈 요리는 신선한 브로콜리를 재빨리 재빨리 맛볼 수있는 방법이며, 준비하고 요리하는 데 몇 분이 걸립니다.
나는 전자 레인지에서 버터 토스트 아몬드를 좋아하지만, 프라이팬에 마른 토스트로 지방질 중 일부를자를 수 있습니다. 두 가지 방법에 대한 지침은 제조법 아래에 있습니다.
필요한 것
- 1 1/2 파운드 브로콜리 (신선한)
- 1 개의 컵 체더 치즈 (또는 체다 혼합, 갈가리 찢긴)
- 1/4 컵 아몬드 (slivered)
- 선택 사항 : 전자 렌지에 아몬드를 토스트 한 경우 2 ~ 3 티스푼 버터
그것을 만드는 방법
- 브로콜리를 자르고 모든 큰 줄기를 가볍게 두드립니다. 줄기를 내무반에서 길이 방향으로 자르십시오. 매우 큰 작은 꽃을 분리하십시오. 잘 헹구어.
- 브로콜리를 약 1 인치의 물을 넣은 냄비에 넣으십시오. 종기에 가져다. 약 5 분 동안 덮거나 요리하거나 가장 두꺼운 줄기가 부드러울 때까지 요리하십시오. 열에서 제거하고 잘 배출하십시오.
- 서빙 접시에서 찢어진 치즈와 구운 아몬드로 뜨거운 배수 브로콜리를 겹쳐 라. 아래의 아몬드를 토스트하는 방법을 참조하십시오.
토스트 슬링 아몬드
프라이팬 : 얇게 썰어 진 아몬드를 마른 프라이팬에 넣고 중불로 요리하십시오. 갈색으로 향기 나는 향기가 날 때까지 계속 움직여서 아몬드를 돌립니다. 이 작업에는 2 ~ 3 분이 소요됩니다.
전자 레인지 : 아몬드를 2 ~ 3 티스푼의 버터가 들어있는 전자 레인지 안전 접시에 담습니다. 전자 레인지에서 약 3 분 동안 100 % 전력으로 조리 중에 몇 번 저어줍니다.
팁과 변형
브로콜리, 치즈, 아몬드를 베이킹 접시에 넣습니다. 파쇄 된 치즈 1 / 2 컵을 추가로 얹고 몇 분 동안 또는 치즈가 녹을 때까지 육계의 밑에 놓습니다.
너도 좋아할거야.
간편한 찐 브로콜리 (버터 포함)
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 255 자 |
| 총 지방 | 19 g |
| 포화 지방 | 9 g |
| 불포화 지방 | 6 g |
| 콜레스테롤 | 45 mg |
| 나트륨 | 308 mg |
| 탄수화물 | 10 g |
| 식이 섬유 | 4 g |
| 단백질 | 14 g |