이 채식주의 자와 완전 채식주의 자 캐슈는 전통적인 중국 음식 볶음밥 요리를 위해 달걀 대신에 두부 를 사용합니다. 그러나 완전히 채식주의 자입니다. 두부는 모양과 질감이 매우 비슷하기 때문에 계란을 놓치지 않고 캐슈가 훨씬 더 질감과 단백질을 더합니다. 누가 계란이 필요한가요? 이 계란이없는 채식주의 자 캐슈와 채식 볶음밥 요리법은 중국 식당에서 주문할 수있는 야채 볶음밥 요리법만큼 맛있습니다!
볶음밥 만들기를 좋아한다면, 퀴 노아 볶음밥을 만들려고 했습니까?
필요한 것
- 1 개의 콘테이너 부드러운 (실큰) 두부 , 으깬
- 1/8 tsp 심황
- 양파 1 작은 술
- 1/2 tsp 소금
- 식물성 기름 3 큰술
- 5 컵
- 미리 조리 된 남은 쌀
- 1/2 컵 다진 캐슈
- 간장 3 큰술
- 설탕 1 개 (선택)
- 다진 파 6 개
그것을 만드는 방법
- 두부, 심황, 양파 가루 및 소금을 그릇에 넣고 따로 보관하십시오.
- 중간 열에는 중간 프라이팬에서 기름 한 스푼을 가열하십시오. 두부 혼합물을 넣고 요리하고 10 분 동안 계속 저어 준다. 두부를 열에서 꺼내어 옆에 두십시오.
- 간장, 설탕, 녹색 양파를 작은 그릇에 넣으십시오. 설탕을 녹이고 곁에 두십시오.
- 중간 정도의 고온에 건조한 냄비 또는 커다란 프라이팬을 놓습니다. 냄비가 담배를 피우면 남은 기름을 넣고 양파와 밥을 넣으십시오.
- 3 분 동안 튀김. 간장 믹스를 붓고 밥이 약 5 분간 가열 될 때까지 볶습니다.
- 캐슈와 두부를 넣고 뜨거운 것을 제공하십시오.
The Compassionate Cook Cookbook의 허락을 받아 증쇄 .
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