4 ~ 6 인분
더 많은 채식 요리법
필요한 것
- 1 / 2 파운드 회사 두부
- 당근 / 파쇄 된 1/2 컵
- 1/2 컵 잘게 썬 복 쵸이
- 1/4 컵의 잘게 썬 수박
- 1/4 컵의 잘게 썬 죽순
- 잘게 잘린 1/4 컵
- 마늘 향신료
- 두꺼운 다진 마늘, 껍질을 벗기고 다진 것
- 1 큰 술
- 진간장
- 참깨 오일 1/2 찻 숱가락
- 소금 1 / 4 찻 숱가락
- 도자기 포장지 또는 도자기 포장지 1 개
- 만두 튀김 용 기름 2 큰술
그것을 만드는 방법
- 두부를 배수하고 입방체로 잘라 내고 으깬다. 야채를 씻어서 준비하십시오. 두부를 재료와 조미료의 나머지 부분과 결합하십시오.
- 너의 앞에 만두 포장지를 놓는다. 손가락을 물에 담그고 래퍼의 가장자리를 적 십니다.
- 래퍼의 중앙에 채우기 힙 스틱 찻 숱가락을 놓습니다.
- 충전물 위에 감싸는 포장지를 감고 가장자리를 집어 넣어 밀봉하십시오. 옥수수 전분 / 물 혼합물을 사용하면 쉽게 만들 수 있습니다.
- 큰 프라이팬이나 냄비에 2 큰술 기름을 얹으십시오. 기름이 준비되면 조심스럽게 만두를 넣고 고열로 황금 갈색 (약 1 분)까지 요리하십시오. 만두를 돌리지 않고 1/2 컵의 물과 덮개를 추가하십시오. 약 1 분 동안 익히고 익힌 채소를 요리 한 다음 액체의 대부분이 흡수 될 때까지 조리를 계속합니다.
- 냄비에 담그고 냄비에 튀김을 넣고 냄비에 담그고 간장에 다진 생강을 넣고 담그십시오 .
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| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 98 |
| 총 지방 | 3g |
| 포화 지방 | 1 g |
| 불포화 지방 | 1 g |
| 콜레스테롤 | 4 mg |
| 나트륨 | 181 mg |
| 탄수화물 | 11 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 8 g |