케이크 꾸미기를위한 파스타 기계 사용하기

파스타 기계는 디자인 요소에 대한 껌 붙여 넣기 꽃, 리본, 티슈 페이퍼 및 스트립을 만들기위한 훌륭한 장비입니다. 그것은 껌 붙여 넣기 또는 퐁당 디자인 요소와 함께 케이크를 만드는 경우 많은 시간을 절약하고 투자 가치가 있습니다. 분명히, 장식의 대부분이 buttercream 또는 왕실 장식으로 완료되면 파스타 기계가 필요하지 않을 것입니다. 파스타 기계는 껌 붙여 넣기 성공에 반드시 필요한 것은 아니지만 매체에 일관된 두께를 만드는 데 적합합니다.

기계는 완성 된 스트립을 약 6 인치 (대부분의 기계에서는 표준)보다 넓게 만들 수 없으므로 너비가 넓은 부분이 필요하면 반지 또는 완벽 스트립이있는 롤링 핀을 사용해야합니다.

파스타 기계를 통해 껌 페이스트와 퐁당을 압연하는 기술은 비교적 간단합니다. 귀하의 기계가 완전히 새로운 경우 시작 지침서를 따르십시오. 롤러를 통해 몇 개의 연습 스트립을 돌릴 수도 있습니다. 처음 몇 번 사용하는 동안 약간의 검은 잔류 물이 롤러에서 벗겨지기 때문입니다.