혹시 중국 식당에서 달고 시큼한 요리를 먹고 어떻게 만들 었는지 궁금하다면이 채식주의 자와 완전 채식 요리법이 당신을위한 것입니다! 새콤 달콤한 두부 와 야채 두부 는 당신의 가족이 당신이 중국 테이크 아웃을 선택했다고 생각하게하는 요리법을 준비하기 쉽습니다! 준비된 쌀 위에 제공하십시오. 달콤하고 신맛이 나는 두부가 마음에 들면, 달콤하고 신맛이 강한 템페를 만들기 위해이 조리법을 시도해 볼 수도 있습니다.
글루텐이 필요 없나요? 야채 수프가 글루텐이 없는지 다시 확인하고 간장 대신 타마리를 사용하십시오.
필요한 것
- 옥수수 전채 1 큰술
- 3/4 컵 야채 국물
- 화이트 와인 식초 3 큰술
- 설탕 3 큰술
- 케첩 1 큰술
- 간장 2 큰술 (또는 글루텐이없는 tamari)
- 생강 1/2 찻 숱가락
- 카스테라 후추 1/4 찻 숱가락
- 식물성 기름 2 큰 술
- 마늘 2 정향 (다진)
- 1 개의 양파 (diced)
- 2 마리의 당근 (얇게 썬 것)
- 녹색 피망 1 개 (diced)
- 1/2 컵 버섯 (얇게 썬 것)
- 1 (14 온스)의 회사 또는 여분의 두부 (1 인치 입방체로 배수되고 잘린)
그것을 만드는 방법
- 큰 그릇에 옥수수 녹말과 야채 국물을 섞은 다음 식초, 설탕, 케첩, 간장, 생강과 카이엔 고추를 잘 섞을 때까지 넣으십시오. 따로.
- 큰 프라이팬이나 냄비에 약 5 분 동안 식물성 기름에 마늘, 양파, 당근을 저 어서 당근이 부드러워 질 때까지 볶습니다. 후추와 버섯을 넣고 2 ~ 3 분 더 저어줍니다.
- 야채 국물 믹스를 채소에 넣고 약 5 ~ 7 분 동안 혼합물이 두껍게 될 때까지 요리합니다. 두부를 넣고 적어도 5 분 더 요리 할 수있게하십시오. 쌀 위에 봉사하고 즐기십시오!
이 요리법처럼?
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| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 261 |
| 총 지방 | 11 g |
| 포화 지방 | 1 g |
| 불포화 지방 | 5 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 597 mg |
| 탄수화물 | 31 g |
| 식이 섬유 | 4 g |
| 단백질 | 13 g |