조개에서 참치로의 계절을 확인하십시오
해산물에는 농산물과 마찬가지로 계절이 있습니다.이 가이드를 통해 미국 서해안의 서해안 해산물 시즌을 확인하십시오. 성수기는 서해안 전체에 해당하며 지역은 더 짧은 계절을 가질 수 있습니다.
참고 : 현대식 플래시 고정 방식을 사용하면 대부분의 물고기를 고품질의 연중 무휴로 이용할 수 있습니다.
전복 , 일년 내내. 농장 전복 만 상업적으로 이용 가능하며 1 년 내내 이용 가능합니다.
자신의 야생 전복에 대한 다이빙 시즌은 엄격하게 규제됩니다. 시즌, 크기 제한, 캐치 한도 및 수확 지역을 포함하여주의 낚시 및 게임 부서에서 확인하십시오.
Albacore 참치 , 6 월까지 8 월. 줄 잡은 참치 잡이 또는 참치 잡이 참치를 찾으십시오. 자연히 다른 참치보다 수은이 자연적으로 낮을뿐만 아니라 잡히면 잡히는 참치가 생기게됩니다. (잡힌 참치는 어릴 때 경향이 있으며 수명이 짧아지기 때문에 시간이 짧습니다. 무거운 수은 부하를 발생시켰다.
멸치, 10 월에서 5 월까지
다양한 야생종에 대한 10 월에서 6 월까지 농민들을위한 연중 무휴. 면도기 조개와 geoducks를 포함하여 서해안에 유효한 대합의 유형의 제비가,있다. 자신 만의 수확을 원하면 국가 별 생선 규정을보십시오.
Dungeness 게 , 11 월에서 2 월 남쪽 지역 및 6 월에서 8 월 북쪽. 이 고도로 잘 관리 된 어업은 샌프란시스코 바로 남쪽의 해안에서 캐나다까지 이어집니다.
Dungeness 게 절기의 개통은 많은 추수 감사절 테이블에 게가있는 샌프란시스코 만 지역의 추수 감사절과 일치합니다.
핼리 버튼, 3 월에서 11 월까지
연중 홍합 (양식)
오레곤 새우 , 9 월부터 9 월까지
연중 내내 굴 (연어)
무지개 송어 (양식), 연중 무휴
Sablefish (일명 검은 대구 또는 버터 피어), 3 월에서 11 월까지
연어 , 월 ~ 9 월. 야생에서 잡은 고품질의 연어는 일년 내내 이용 가능합니다. 현대식 플래시 냉동 기술 덕분에 신선한 양식 연어가 맛과 지속 가능성 측면에서 탁월한 선택입니다.
정어리 는 계절에 따라 계절에 따라 다양하지만 어획량은 규제되지만 1 년 내내 계절에 따라 다릅니다.
가시 랍스터 , 10 월부터 12 월까지
스팟 새우 , 2 월에서 12 월. 이들은 레스토랑이 미국인을 위해 시장에 출시하기 전에 모든 지역 캐치를 사들이는 경향이 있지만 브리티시 컬럼비아와 알래스카에서는 더 널리 보급되기 때문에 인접한 미국에서 상업적으로 찾는 것이 까다 롭습니다.
오징어, 4 월에서 2 월까지