정통하고 맛있는 타이 페이스트와 소스는이 맛있는 레시피 중 하나를 사용해보십시오! 자신 만의 태국 식 페이스트 또는 소스를 만드는 것은 어렵지 않습니다. 결과는 매장 구매 품종보다 훨씬 맛있습니다. 또한, 직접 만들어 먹기 때문에 더 건강한 타이 요리를 맛볼 수 있습니다. 이 페이스트와 소스를 사용하여 카레부터 국수, 좋아하는 구이 음식에 이르기까지 다양한 맛있는 태국 요리를 만들어보십시오. 즐거워!
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타이 그린 카레 페이스트 향기로운 태국 녹색 카레 가루입니다. Copyright Darlene A. Schmidt, 12/11/09
태국의 그린 카레 페이스트는 놀랍게도 만들기 쉽고 매장 구매 품보다 훨씬 건강하고 맛있습니다. 좋아하는 고기 나 해산물, 국수, 야채, 두부 또는 밀 글루텐에 첨가하면이 카레가 화려한 카레를 만듭니다. 또는 맛있는 수프 나 국수 요리를 만들 때 사용하십시오.
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태국어 노란색 카레 붙여 넣기 태국어 노란색 카레 붙여 넣기 만들기. Copyright Darlene A. Schmidt
태국의 옐로우 카레 페이스트는 매우 다양합니다. 다양한 육류, 해산물, 채식주의 자, 국수 및 스프 요리법으로 맛볼 수 있습니다. 이 향긋한 옐로우 카레 페이스트는 태국 음식을 쉽게 준비하고 신속하게 만들어줍니다. 특히 페이스트를 미리 만들어 냉장고에 보관하는 경우 더욱 그렇습니다.
이 타이 레드 카레 페이스트 제조법은 처음부터 쉽습니다. 직접 만든 카레 페이스트는 맛있는 카레를 만듭니다. 빨간 카레 페이스트는 카레 치킨 및 해산물 카레, 쇠고기 카레, 채식 카레 및 생선 카레를 포함하여 탁월한 태국 카레를 만듭니다.
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태국 페낭 레드 카레 페이스트 태국 페낭 카레 치킨, 페낭 레드 카레 붙여 넣기로 만든. 이 맛있는 태국 빨간 카레 붙여 넣기 제법은 태국 남부에서 태어 났으며 말레이시아, 버마, 심지어 인도의 맛을 담고 있습니다 (페낭은 말레이시아 북부의 주입니다). 쇠고기, 닭고기, 두부, 밀 글루텐 또는 콩 및 채소를 선택하여 수제 타이 레드 카레 페이스트를 맛보십시오. 향기와 독특한 맛을 즐기실 수 있습니다!
대부분의 아시아 음식점에서 유명한 태국 칠리 페스트 "nam prik pao"를 살 수 있지만 직접 만든 수제 버전을 선호합니다. 이렇게하면 방부제가 없기 때문에 건강한 기름을 추가 할 수 있습니다. 태국에는 수제 이름의 prik pao가 수백 가지 버전이 있습니다. 각 요리사가 직접 요리법을 만들므로이 요리법을 실험하고 직접 요리 해보십시오.
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태국어 달콤한 칠리 소스 Copyright Darlene A. Schmidt, 06/30/10
감미로운 칠리 소스를 사는 대신에,이 쉬운 조리법을 만드십시오! 조립하는 데 몇 분 밖에 걸리지 않으며, 식품 저장실이나 현지 슈퍼마켓에서 필요한 모든 것을 찾을 수 있습니다. 국수, 닭고기, 생선, 해산물을 포함한 여러 종류의 태국 요리에 훌륭한 조미료를 제공합니다. 굽거나 손가락 음식을 먹기위한 매리 네이드로도 좋습니다. 구운 생선, 닭고기 또는 닭 날개, 새우, 스프링 롤, 신선한 롤 등으로 맛보십시오! 즐기십시오!
대부분의 서양 버전의 땅콩 소스는 땅콩 버터로 만들어 지지만,이 태국 땅콩 소스 레시피는 진짜 땅콩으로 시작됩니다. 동시에 쉽고 빠르게 제작할 수 있습니다. 이 땅콩 소스는 채소 용 딥에서 닭고기 또는 쇠고기 satay 용 소스에 이르기까지 다양한 목적으로 사용될 수 있습니다. 아니면 맛있는 차가운 누들 샐러드 나 마리 네이드를 만드는데 사용하십시오.
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쉬운 태국 망고 소스 / 딥 신선한 망고 소스 - 거의 아무 것도없는 멋진!. Copyright Darlene A. Schmidt
이 Mango Sauce / Dip은 만들기가 쉽고 항상 제공 할 때 격찬을 받는다. 요리 된 새우 (코코넛 새우에 딱 맞습니다!), 오징어, 춘권 또는 신선한 롤빵, 또는 어떤 식욕 돋우는 음식을 먹을 때 사용하십시오. 이 망고 소스를 망고 치킨이나 새우 볶음과 같은 볶음에서 사용할 수도 있습니다.
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타이 바베큐 소스 디 슈미트 이 홈 메이드 타이 바베큐 소스 조리법은 매우 쉽게 만들 수 있으며 매장에서 구입 한 품종보다 훨씬 우수합니다 (건강하고 저렴합니다). 그것은 당신의 고기, 생선이나 해산물, 갈비, 또는 평범한 오래된 버거를 여름 맛있게 맛볼 수있는 충분한 향신료가있는 검고 짙은 감미로운 소스입니다.
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태국 톰 얌 페이스트 Copyright Darlene A. Schmidt 이 태국 톰 얌 페이스트는 톰 얌 수프의 향신료 이상입니다. 그것은 또한 물고기와 해산물, 닭고기와 돼지 고기의 모든 종류의 경이로움을 작품 아름다운 매리 네이드입니다. 이 맛이 튀는 향신료 믹스를 뿌린 다음, 진정한 태국 풍미로 노래하는 요리를 위해 베이킹, 팬 프라이 또는 그릴을하십시오. 우리 가족은 구운 닭고기 나지만의 매리 네이드로 그것을 좋아합니다.