버터 비어 (Butterbeer)는 언제 어디서나 마법사가 선호하는 음료이며, 한 가지 맛을 보니 왜 그렇게 인기가 있는지 알게됩니다. JK Rowling의 "Harry Potter"서적에서 맛있는 음료를 즐길 수 있으며,이 맛있는 음료를 즐기기 위해 "Wizarding World"로 여행 할 필요가 없습니다. 마법사와 머글을 모두 집에서 쉽게 만들 수 있습니다.
당신은 끝없는 버터 비어 조리법을 발견하게 될 것입니다. 어떤 것은 다소 정교 해지고 다른 것은 간단합니다. 각각은 그녀의 책에서 막연하게 설명하는 음료수 롤링을 만들기위한 시도입니다. 이 특정 버터 비어 제조법은 그 중 일부에서 영감을 얻습니다.
조리법은 일반적인 성분을 사용하며 누구나 그것을 혼합 할 수 있습니다. 그것은 계피와 육두구를 더 해줍니다. 버터는 버터 스카치에서 단맛을 제거합니다. 그것은 모든 버터 비어에서 발견되는 달콤하고 풍부한 풍미를 유지하지만, 너무 달지 않고 맛의 균형이 아주 좋습니다.
당신은 몇 가지 방법으로 버터 비어를 제공 할 수 있으며, 당신을 안내 할 수있는 많은 팁을 찾을 수 있습니다. 그것은 감기 또는 뜨거운 봉사 될 수 있고 둘 다 아름다운 크림으로 꼭대기에 오른 바닐라 크림 소다 기초가있다. 모든 마법사가 21 세 미만이 아니기 때문에 무알콜로 유지할 수도 있습니다. 버터 스카치 슈나 프, 럼, 채찍 보드카 또는 아일랜드 위스키로 스파이크를 만들 수 있습니다.
아무리 당신이 당신의 버터 비어를 먹으면, 당신은 진짜 대접을받을 것입니다.
필요한 것
- 1/2 컵
- 무거운 크림
- 찻 숱가락 1 / 2
- 시나몬
- 1/4 찻 숱가락
- 육두구
- 2 큰 술
- 버터 스코치 토핑 (또는 소스)
- 버터 1 큰술 (연화)
- 2 리터 바닐라 크림 소다 (또는 필요에 따라 개별 캔)
그것을 만드는 방법
버터 버터 만드는 법
버터 비어는 크림 소다 위에 떠있는 크림 반죽을 만들기 시작합니다. 레시피에 따라 믹스하면 쉽게 곱해질 수 있지만 4-6 개의 음료가 생성됩니다. 냉장고에 보관하거나 파티를 위해 친구들을 초대하십시오.
- 작은 그릇에 크림, 향료, 버터 스카치, 부드러워 진 버터를 넣으십시오.
- 섞어서 2 분 동안 채찍으로 채찍. 휘핑 크림이 되기까지 너무 오래 채찍질하고 싶지는 않지만 볼륨이 약간 증가하고 약간 증가해야합니다.
- 그릇을 냉장고에 15 분 동안 두어 식힌다.
배터는 잘 밀봉 된 용기에 담아 최대 2 일 동안 냉장 보관이 가능합니다. 또한 항상 크림의 유효 기간을 명심하십시오.
Butterbeer를위한 시간입니다.
차가운 버터 버는 서리가 내린 머그컵이나 키가 큰 유리가 필요합니다. 냉동실에 유리 제품을 보관하지 않은 경우 ( 가장 좋은 음료수를 사용하는 것이 좋습니다 ) 서빙 안경이 얼지 않도록 시간을 허용해야합니다. 더 차게하려면 찬물로 각 유리를 헹구고 냉장고의 가장 차가운 부분에 적어도 2 시간 동안 두십시오.
- 차가운 바닐라 크림 소다로 가득 찬 약 2/3에 서리 유리를 채 웁니다.
- 차가운 버터 비어 타자 를 숟가락 뒤쪽 과 유리에 붓는다. 그것은 자연스럽게 위로 올라가고 탄산 음료 위에 뜨게 될 것입니다. 이 레이어를 원하는만큼 두껍게 만드십시오. 그러나 빠르게 자라기 때문에 느리게 진행하십시오.
- 짚으로 먹거나 유리에서 바로 마 십니다. 당신은 빨대없이 거품 코밑 수염을 위험에 내 맡깁니다!
뜨거운 버터 버를 만드는 방법
차가운 버터 버터 버전의 동일한 타자를 사용하면 이 음료를 따뜻하게 제공하는 것이 매우 쉽습니다. 배터와 소다를 따로 가열하면됩니다. 아주 부드럽게 크림을 담그지 않고 소다가 탄산염을 모두 잃지 않도록하십시오.
스토브 또는 전자 레인지를 사용할 수 있습니다. 스토브탑의 경우 저온에서 두 성분을 모두 따뜻하게하여 크림을 거의 지속적으로 저어줍니다. 두 성분 중 어느 하나도 끓일 필요가 없으며 단지 따뜻하게해야합니다.
전자 레인지를 사용하는 경우에는 조금씩 따뜻하게하십시오. 각 성분에 대해 2 분 미만이 소요됩니다.
서리가 내린 유리가 차가운 버터 버 경험을 향상시키는 것처럼, 따뜻한 유리는 더 나은 따뜻한 버터 버를 만들 것입니다. 아이리쉬 커피 글라스 또는 커피 머그와 같은 내열 유리를 사용하십시오. 재료를 따뜻하게하는 동안 유리를 매우 뜨거운 물로 채 웁니다 (차 주전자 수분은 훌륭합니다). 음료를 따르기 전에 물을 버리십시오. 그러면 따뜻한 서빙 유리가 남습니다.
당신의 재료와 유리가 따뜻 해지면, 차가운 버전에 대해 위에서 설명한 것과 같은 방법을 사용하여 음료를 만드십시오.
소다 그럼 배터!
부어 주문 이 비판적 일 때가되면, 그것은 버터 비어와 함께 있습니다. 그것은 당신이 탄산 음료를 붓는 것이 중요합니다. 먼저 배터를 부으면 탄산 음료가 크림에 부딪히면서 두 성분이 즉시 거품이납니다.
이 거품은 빨리 유리를 채우고 당신은 거의 충분한 소다를 얻지 않을 것이다. 맥주 또는 소다에 거품 같이 정착하지 않을 것이다. 대신, 당신은 아래에 소다의 힌트가 담긴 루트 맥주의 거품 과 같은 것을 남겨 둘 것입니다.
이것은 완전히 나쁜 것은 아니며 실수로 부주의로 부어지면 모든 것이 사라지지 않습니다. 우리가하려는 버터 비어와 같이 마실 수있는 음료가 없을 것입니다. 이 크림 같은 탄산 거품은 실제로 아주 맛있습니다. 아이스크림을 위에 올려 놓고이 디저트를 놀라운 디저트로 바꾸는 것이 좋습니다.
알콜 버터 비커 만들기
알콜 중독자를 만드는 기분에 있으면 여러 가지 옵션이 있으며 모두 쉽게 사용할 수 있습니다.
어른 만 마시는 경우 2 온스의 버터 스카치 술 을 소스로 바꿀 수 있습니다.
크림을 스파이크시키는 대신 유리에 술을 직접 넣을 수 있습니다. 많은 스파이크 버터 비어 조리법 이 럼주를 더하고 좋은 보완 물입니다. 달콤한 휘핑 크림 보드카 는 또 다른 좋은 선택입니다.
그러나 더 나은 옵션 중 하나는 JK 롤링 (JK Rowling)의 버터 비커에게 영감을 줄 수있는 오래된 아일랜드 음료의 힌트를 얻는 것입니다. 이 음료는 녹인 버터와 맥주를 결합 시켰고 때로는 아일랜드 위스키 도 믹스로 만들었습니다.
그것은 음료의 단맛을 대조하고 좋은, 상냥한 배경을주기 때문에 당신의 butterbeer에 큰 도움이 될 것입니다 위스키입니다. 직접 해보고 배터와 함께 토핑하기 전에 소다에 좋아하는 아일랜드 위스키 1 1 / 2 온스 샷을 추가 하십시오 .
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 221 |
| 총 지방 | 23 g |
| 포화 지방 | 15 g |
| 불포화 지방 | 6 g |
| 콜레스테롤 | 72 mg |
| 나트륨 | 143 mg |
| 탄수화물 | 2 g |
| 식이 섬유 | 0 g |
| 단백질 | 2 g |