닭 유방에는 크림 치즈 및 마늘 소스를 가진 풍미의 많음이 있고, 달콤한 포도 토마토 및 녹색 양파는 접시에 색깔 및 더 많은 짜임새를 추가한다.
뜨거운 크림을 곁들인 스파게티, 천사 머리카락 파스타 또는 쌀로이 크림 치킨을 제공하십시오. 간단한 토스 샐러드와 피 각질의 빵을 추가하여 멋진 매일 식사를하십시오.
필요한 것
- 버터 1 큰술
- 1 큰 술
- 엑스트라 버진 올리브 오일
- 8 온스의 얇게 썬 버섯
- 3 다진 마늘, 다진 것
- 얇게 자른 파 4 개 (옵션)
- 3/4 컵 드라이 화이트 와인
- 1 1/2 컵 닭 국물
- 신선한 다진 파슬리 1 큰술
- 크림 치즈 4 온스
- 4 개의 뼈없는 닭 가슴살 반
- 다용도 밀가루 2 큰술
- 소금 ½ 티스푼
- 갓 빻은 1/8 찻 숱가락 후추
- 1 - 2 큰 술 엑스트라 버진 올리브 오일
- 포도당 8-10 토마토, 세로로 절반
- 정결 한 소금과 갓 갈고 빻은 후추
그것을 만드는 방법
- 스튜 냄비에서, 중간 열에 버터의 1 개 큰 스푼과 올리브 기름의 1 개 큰 스푼을 가열하십시오. 버섯을 넣고 부드러운 때까지 요리하십시오. 마늘과 파를 넣고 약 1 분간 더 젓는다. 와인과 닭고기 국물을 넣으십시오. 종기에 가져다. 열을 중간 정도까지 낮추고 약 5 분 동안 끓인 다. 파슬리와 크림 치즈를 저으십시오; 따로.
- 닭 가슴살을 플라스틱 포장의 2 장 사이에서 절반을 가볍게 두껍게 두십시오. 나머지 닭고기를 반복합니다. 또는 닭 가슴살이 아주 두꺼운 경우 수평으로 반으로 자르고 두 개의 얇은 커틀릿을 만듭니다.
- 넓고 얕은 그릇에 1/2 찻 숱가락의 소금과 1/8 찻 숱가락의 후춧가루를 섞는다. 밀가루 혼합물에 닭 조각을 담그고 완전히 입히기.
- 중간 열에 큰 프라이팬에 올리브 기름 1 ~ 2 큰술을 가열하십시오. 각면에 약 3 분 동안 닭 가슴살을 갈색으로합니다.
- 크림 치즈 소스 혼합물을 닭고기에 첨가하십시오. 커버하고 열을 낮추십시오. 두께에 따라 10-15 분 동안 또는 닭고기가 익을 때까지 끓여주십시오.
- 냄비를 밝히고 반으로 줄인 포도 토마토를 넣으십시오. 필요에 따라 코셔 소금과 새로 빻은 검은 후추를 맛보고 첨가하십시오. 히트 스루.
- 뜨거운 요리 된 스파게티 또는 쌀로 닭고기와 소스를 제공하십시오.
관련 치킨 조리법
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 1666 년 |
| 총 지방 | 96 g |
| 포화 지방 | 29 g |
| 불포화 지방 | 39 g |
| 콜레스테롤 | 455 mg |
| 나트륨 | 1,624 mg |
| 탄수화물 | 47 g |
| 식이 섬유 | 8 g |
| 단백질 | 143 g |