시도 할 것이다 정상 10 남아프리카 음식

현지, 네덜란드, 말레이 및 프랑스 영향으로 요리에서 최상의 추천을 얻기 위해 노력하는이 10 대 남아 프리카 식품 목록을 살펴보십시오. 남아프리카는 아프리카에서 가장 국제적인 나라이며 성숙한 관광 산업을 가지고 있습니다. 마을을 방문하는 사파리 여행을하는 것이 너무나 많이 있습니다. 케이프에서 음식과 와인 투어를 즐기면서 더반의 식도락 천국을 방문합니다.

그러나 전 세계적으로 남아프리카 이민자가 많기 때문에 남아공의 맛을 경험하기 위해 더 이상 멀리 여행 할 필요가 없습니다. 여행에서 가져 오는 진정한 경험을 뛰어 넘는 것은 없지만 남아프리카 공화국의 경험은 생각보다 가깝습니다.

• 01 of 10

  차카라 카

  Chakalaka는 매우 간단하고 남아 프리카의 도시 타운십에서 자란 맛을 내기 쉽습니다. 일반적인 성분은 구운 콩 , 카레, 후추, 당근입니다. 차카라카가없는 남아 프리 카 공화국 바베큐 (braai)를 찾는 것은 거의 불가능합니다.

• 02 중 10

  육포

  그것의 겸허 한 처음부터 보완을 위해 순전히 고쳐진 고기로 오늘부터 매운 간식에, biltong는 시험 할 것이다 최고 남아프리카 음식의 어디에나 편재되어있다. 그것은 남아 프리카 공화국의 많은 사람들에게 사랑 받고 있지만 다른 사람들에게 익숙한 맛 일 수도 있습니다. 당신이 육포를 시험해보고 그것을 사랑했다면, 비통이 아주 잘 풀릴 가능성이 높습니다.

• 03 / 10

  Potjiekos

  Potjiekos는 야외에서 이동하는 동안 요리를 위해 순전히 출생 한 전형적인 남부 아프리카 요리입니다. Great Trek에서 등장한 Afrikaaner 전통에 뿌리를두고있는 potjiekos는 먼 길을왔다. 그러나 그것은 오늘날 우리가 알고있는 남아프리카 식량 문화의 일부이자 소포입니다. 그것은 작은 냄비에서 조리되며 전형적인 재료로는 육류, 채소 및 전분 (감자)이 있습니다.

• 04 중 10

  더반 치킨 카레

  더반 (Durban) 카레에 대한 소개 인이 치킨 카레 레시피는 쉽고 빠릅니다. 결과는 매우 만족 스럽습니다. 바 스마 티 쌀과 삼발을 잘 사용하는 더 우아하고 위안이 좋은 카레가됩니다.

• 05 중 10

  밀크 타트

  밀크 타트는 아프리칸스에서 멜크 터트 (melktert)로 알려져 있으며, 전통적인 커스터드 타트에 대한 남아프리카 공화국의 우유 같은 대답입니다. 네덜란드 사람에 의해 수입되는 조리법, 그러나 melktert는 남아프리카 음식의 구조의 일부분이며, 매년 2 월 27 일은 남아프리카 공화국에서 공식 우유 시음 일로 기념됩니다.

• 06 중 10

  살구 Blatjang

  Apricot blatjang은 말린 살구로 만든 남아프리카 처트 닝입니다. 치즈 나 보봇 (Bubotie) 과 잘 어울리는 완벽한 조미료입니다. 이게 처트니 니? 네, 처트니예요. 그러나 모든 chutneys가 blatjangs 자격이 있습니다.

• 07 중 10

  말바 푸딩

  Malva 푸딩은 케이프에서 시작된 남아프리카 디저트입니다. 그것은 네덜란드 정착민에 의해 만들어 졌다고 말하고 조리법에 살구 잼을 넣습니다. 그것은 퇴폐적이며 끈적 끈적한 토피 푸딩 과 비교할 만하지 만 훨씬 좋습니다.

• 08 중 10

  어린애 속임수

  Pap은 아프리카 대륙에서 매우 유명한 뻣뻣한 옥수수 죽 의 남아프리카 이름입니다. 그것은 braais (남아 프리 카 공화국 바베 큐)에서 필수 접시이며 두껍고 맛있는 소스와 스튜를 떠서는 완벽 한입니다.

• 09/10

  보레와

  Boerewors는 종종 원형 모양으로 나선형의 고품질 소시지 입니다. 높은 고기를 사용하여 만들어지며 쇠고기, 돼지 고기 또는 고기로 만들 수 있습니다. 그것은 braai에 가지고 있어야합니다.

• 10/10

  쇠고기 보보 티

  Bobotie는 다진 고기 나 파쇄 된 고기, 과일, 향신료로 만든 순전히 남아프리카 식 요리입니다. 풍미있는 커스터드와 베이 잎 으로 마무리되고 커스터드가 준비 될 때까지 오븐에서 구워집니다.