Tofutti 완전 채식 크림 치즈와 채식 사워 크림 을 사용하여 크림 치즈와 같은 완전 채식 알프레도 소스를위한 채식주의 자 페투치니 알프레도 수 이스 레시피. 내가 채식주의자를 갔을 때 페투치니 알프레도에 대한 내 개인적인 사랑은 사라지지 않았지만 다행스럽게도 진화했다. 실제로 나는 다소 냄새가 좋고 무거운 것과는 반대로이 채식주의 자 알프레도 요리법의 맛을 더 좋아한다. 무거운 크림으로 만든 낙농 알프레도.
비건 채식주의 자 alfredo를위한 non-dairy alfredo 소스 조리법을 찾고 있다면이 것을 시도하십시오. 그것은 다른 채식주의 자 alfredo 복제품과 비교 될 때 상점 및 비건 낙농장 사우어 크림, 완전 채식 크림 치즈 및 몇몇 비단 두부로뿐만 아니라 기초를 나르기 위하여 제작되기 때문에 특히 부유하고 크림 같다.
이 채식주의 자 페투치니 알프레도 제조법은 Tofutti의 호의입니다. 캐슈로 만든 채식주의 자 페트리샤인 알프레도 를 시도해 볼 수도 있습니다. 비 유제품 비건 알프레도 소스 아이디어를 포함하여 몇 가지 더 건강한 채식주의 자 및 채식 파스타 요리법을 시도해보십시오.
이 조리법을 시도하는 것에 대해 확신이 서지 않는다면 이 채식주의 자 알프레도 소스 조리법 에서와 같이 풍부하고 크림 같은 완전 채식 알프레도 소스의 기본으로 캐슈 크림 을 사용하고 싶습니다.
참조 :
필요한 것
- 1 패키지
- 실크 (부드러운) 두부
- 1 tbsp 비건 마가린, 연화제
- 1 / 4 컵 두부 사와 슈 푸림
- 완전 채식 크림
- 2 큰술 Tofutti 크림 치즈보다 채식 크림 치즈
- 1/4 컵 비건 파르 메산 치즈 대용품
- 마늘 가루 1 작은 술
- 소금과 후추로 맛을 낸다 (바다 소금이나 정결 한 소금과 신선한 후추 가루가 가장 좋다)
- 1/2 컵 두유 (또는 기타 비 유제품 우유 대체품)
그것을 만드는 방법
첫째, 대형 블렌더 또는 푸드 프로세서에서 비단 두부, 완전 채식 마가린, 완전 채식 크림, 완전 채식 크림 치즈, 파마산 치즈 대체물 및 마늘 가루를 합치십시오.
부드럽고 크림처럼 보일 때까지 혼합 한 다음 한 번에 조금씩 천천히 두유를 넣고 크림과 알프레도 같은 점도가 될 때까지 모두 갈아서 혼합하십시오.
소스 소스 혼합물을 중간 크기의 소스 팬에 옮기고 소금과 후추로 가볍게 썬다.
가끔씩 저어주고 혼합물이 결코 끓어 오르지 않도록 조심스럽게 완전히 저울 (약 6 ~ 8 분)을 완전히 가열 할 때까지 저 또는 중간 열을 가하여 혼합물을 부드럽게 가열하십시오. 맛을 내기 위해 맛을 조절하고 조미료를 조절하십시오.
이 단계에서는 약간의 비건 채식 마가린이나 완전 채식 파르 메산 치즈 나 소금 (바다 소금이나 정결 한 소금이 항상 가장 좋습니다)이 필요할 수 있습니다.
비건 알프레도 소스를 준비된 페투치니 파스타 위에 드시거나 비건 채식 피자 또는 화이트 소스 라자 냐를 만드는데 사용하십시오.
즐겨!
간단하고 건강한 채식주의 자와 완전 채식 파스타 요리를 만드는 것처럼? 몇 가지 더 시도해 볼 수 있습니다 :
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 144 |
| 총 지방 | 10 g |
| 포화 지방 | 3g |
| 불포화 지방 | 3g |
| 콜레스테롤 | 14 mg |
| 나트륨 | 162 mg |
| 탄수화물 | 5 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 10 g |