Tofutti Sour Supreme은 여전히 비건 사우어 크림 챔프로 자리 잡고 있습니다.
Tofutti 브랜드의 Sour Supreme과 그 자매 인 비 수화 된 제품을 시도하기 위해 비 윤일 채식 크림을 찾고 있다면 수년에 걸쳐 견디기가 힘듭니다. 그들은 실제와 비슷한 맛을 띠는데, 이는 비 윤리적 대안을 추구하는 채식주의자를위한 플러스입니다.
그들을 찾을 수있는 곳
좋아하는 자연 식품점, 건강 식품 상점 또는 협동 조합의 냉장 섹션에서 완전 채식 크림을 찾거나 비건 전문 소매점에서 온라인으로 쇼핑 할 수 있습니다.
일부 대형 식료품 점은 토 푸티 사와 수 프림 (Sofutti Sour Supreme)을 자연 식품 통로에서 운반합니다.
두부와 두부
두 가지 버전 모두 사워 크림 대체물의 기초로 콩 단백질과 두부를 사용합니다. 원래 평범한 버전은 콩기름을 사용하는 반면 비 수소화 버전은 콩, 야자 열매 및 올리브유가 혼합 된 기름을 사용합니다. 두 가지 버전은 비 GMO, 무 글루텐, 유제품 및 코셔 파브입니다.
영양 정보
흥미롭게도, 비수 소화 사워 크림에는 2 큰 스푼으로 85 칼로리가 더 들어 있습니다. 불과 60 칼로리의 사워 크림보다 원래의 두 푸치 사프리 슈프림보다 2 큰술과 비교. 지방 함량은 5 그램이며 단백질은 1 그램이지만 탄수화물 총량은 원래의 경우 2 그램이며 비 수소화 된 경우에는 9 그램입니다. 그러나 수소화되지 않은 비 트랜스 지방은 트랜스 지방이없고 원래의 트랜스 지방은 2 그램입니다. 당신이식이 요법에서 트랜스 지방을 제거하고 싶다면, 비 수소화가 올바른 선택입니다.
칼로리가 걱정된다면 조금 덜 사용하고 싶을 수도 있습니다.
굽기에있는 용도
Sour Supreme을 선택하면 아코디언 버전을 찾을 수 있습니다. 그러나, 굽기에있는 사우어 크림 대리인으로 그것을 사용하는 경우에, 고민하지 말라. 조리법에서 요구되는 사우어 크림과 같은 양의 사워 최고급을 사용하십시오.
귀하의 구운 제품은 마치 실제 유제품을 사용하는 것처럼 가볍게 푹신하고 맛이 진 것입니다. 너의 친구가 아닌 친구가 그 차이를 말할 수 없을 것이라는 것은 좋은 생각이다.
보관에 관해서는, 컨테이너를 열고 나면 냉장고에 3 주 이상 보관하지 않아도되지만, 2 주간 보관하는 것이 가장 좋습니다.
나만의 완전 채식 두부 사우어 크림 만들기
사워 크림 대체품을 찾고 있다면 또 다른 옵션은 유제품 대신 두부 를 사용하여 직접 만든 비 윤이 사워 크림을 만드는 것입니다. 보십시오 : 채식 두부 사우어 크림 조리법. 또한 푸드 프로세서에 부드럽고 단단한 두부, 레몬 주스, 콩 및 캐슈를 결합하여 자신 만의 사워 크림을 만들 수도 있습니다.
더 많은 채식주의 자의 유제품
다이어트에서 동물성 제품을 제거하거나 유제품만을 제거하는 경우, 조리법에서 잘 작동하는 대체물을 찾아야 할 수도 있습니다. 우유, 버터, 치즈, 알프레도 소스, 파르 메산 치즈, 리코 타 치즈를위한 최고의 비건 대체품 을보십시오. 또한 우유 및 치즈 제품 대신 자신의 대용품을 만드는 방법을 배울 수 있습니다.