채식 통 밀 파스타 샐러드

토마토, scallions, 신선한 바질로 만든 고기가없는 통밀 파스타 샐러드는 아보카도로 마무리되었습니다. 이것은 건강에 좋은 채식주의 자이며 채식주의 자이며 여름 요리사, 피크닉 또는 potlucks에 완벽한 유제품없는 요리법입니다.

이 통 밀 파스타 샐러드 조리법은 Teen Cuisine : Matthew Locricchio의 New Vegetarian에서 비롯되며 채식주의 청소년이 스스로 준비 할 수 있도록 간단하고 직선적이며 맛있도록 설계되었습니다. 즐겨!

필요한 것

체리 토마토를 씻고 줄기를 제거하고 버립니다. 토마토를 분기로 자르고 큰 그릇에 넣은 다음 따로 보관하십시오.
scallions을 씻으십시오. 뿌리 끝과 어둡거나 변색 된 잎을 제거합니다. 흰색 부분과 녹색 위쪽의 3 ~ 4 인치를 모두 잘라서 토마토에 넣습니다. 결합하여 던지십시오.
바질을 씻고 여분의 물을 털어 내고 종이 타월로 감싸서 말립니다. 바질 잎을 찢어서 작은 조각으로 만들고 scallions와 토마토에 첨가하십시오.

올리브 오일, 소금, 후추를 그릇에 넣고 잘 던지십시오.
금속 스푼의 뒷면을 사용하여 가볍게 토마토를 눌러서 부수어 주스 중 일부를 추출합니다. 다시 토스. 왁스 종이 또는 플라스틱 포장의 장으로 사발을 덮고 그것을 실내 온도에 서게하십시오.
포장 방향에 따라 알을 씹을 때까지 파스타를 요리하십시오. 파스타를 소쿠리에 버리십시오. 토마토 혼합물에 첨가하십시오. 결합하여 던지십시오.
커팅 보드에 아보카도를 놓습니다. 날카로운 칼 끝을 사용하여 줄기 끝에서 시작하여 아보카도를 세로로 자른 다음 다른 쪽을 위로 자릅니다. 안에 큰 구덩이가 있다는 것을 기억하십시오. 그러므로 육체를 베지 않으려 고 시도하십시오. 아보카도를 들고 양손으로 잡고 반대 방향으로 돌려 반쪽을 나눕니다. 큰 스푼으로 구덩이를 내뿜어 버리십시오. 아보카도 펄프를 긁어 내고 작은 덩어리로 잘라냅니다. 토마토 혼합물을 그릇에 담는다. 나머지 아보카도로 반복하십시오.
부드럽게 모든 재료가 결합 될 때까지 샐러드를 던져라. 서빙 용 큰 접시에 샐러드를 배열하십시오. 따뜻하게 또는 실내 온도에서 서빙하십시오.

(우리의 조리법에 대한 영양 정보는 재료 데이터베이스를 사용하여 계산되며 예상치로 간주되어야합니다. 개별 결과는 다를 수 있습니다.)