우리 모두는 햄과 함께 가리비 감자에 대해 알고 있습니다. 부활절이나 크리스마스 저녁 식사 후 남은 음식에 대한 고전적인 요리법이자 훌륭한 사용법입니다. 그러나 남은 연어 와 함께 가리비 감자 만들기를 시도해 본 적이 있습니까? 이 멋진 요리는 풍부하고 크림 같으며 연어 필레 또는 스테이크를 완벽하게 사용합니다.
나머지? 지옥, 다음에 연어 를 그릴 때,이 조리법을 만들기 위해 특별히 몇 가지를 더하십시오. 너무 간단합니다. 특히 슈퍼마켓의 생산 통로에서 구입할 수있는 냉장 냉장 된 감자를 사용하면 더욱 좋습니다. 당신은 또한 감자를 스스로 만들 수 있습니다. 껍질을 벗기고 약 5 ~ 6 마리의 감자를 잘라내십시오. 그것은 당신에게 달렸습니다!
나는 완두콩으로이 조리법을 만들고 싶지만 녹색 콩, 아스파라거스 조각, 브로콜리 또는 스냅 완두콩을 대신 사용할 수 있습니다. 다른 치즈를 사용할 수도 있습니다. 몬테레이 잭, 하얀 체다 또는 프로 폴론이 좋을 것입니다. 나는 당신이 흰 치즈를 사용해야한다고 생각하지만 평범한 체다 치즈 나 콜비 치즈를 사용하고 싶다면 괜찮을 것이다.
생선 그린 샐러드 또는 제철 과일을 사용한 멋진 과일 샐러드로이 요리법을 제공하십시오. 캐서롤에서 사용하지 않을 경우 아스파 라 거스 또는 녹색 콩을 찐 것처럼 일부 저녁 식사 롤 또는 짭짤한 스콘은 식사에 큰 도움이됩니다. 디저트의 경우 초콜렛이나 흰색의 버터 크림을 얹은 브라 우니가 완벽한 마무리가 될 것입니다. 가족이나 친구들과 함께이 조리법을 즐기십시오.
필요한 것
- 냉장 슬라이스 감자 2 개 (20 온스) 패키지
- 연어 필레 2 ~ 4 개를 큰 조각으로 부순다.
- 2 개의 컵은 Havarti, 스위스 또는 고우 다 치즈를 갈가리 찢었다.
- 냉동 완두콩 2 컵
- 1-1 / 2 컵 무거운 크림
- 1/2 컵 전유
- 디종 겨자 3 큰술
- 소금 1/2 작은 술
- 찻 숱가락 1/8 찻 숱가락
- 파르 메산 치즈 1/3 컵 강판
그것을 만드는 방법
오븐을 375 ° F로 예열하십시오. 논 스틱 조리 스프레이로 13 "x 9"유리 베이킹 접시를 스프레이하십시오. 준비된 접시에 감자, 연어, 치즈 및 완두콩을 겹쳐 라.
중간 그릇에 크림, 우유, 겨자, 소금 및 후추를 결합하여 음식물이 고르게 분포되도록 3 개의 층을 만듭니다.
상단을 부드럽게하고 파르 메산 치즈를 뿌린다. 이 시점에서 접시를 덮고 1-2 일 동안 냉장 보관하십시오.
40-50 분 동안 또는 뜨거울 때까지 캐서 롤을 즉시 구워서 덮을 수 있습니다. 접시를 찾아 내고 감자가 부드러워지고 캐서롤이 기포가 생기고 윗부분이 갈색이 될 때까지 10-15 분 동안 더 굽습니다. 냉장고에서 이것을 베이킹하는 경우 베이킹 시간에 10 분에서 15 분을 더 추가하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 802 |
| 총 지방 | 49 g |
| 포화 지방 | 25 g |
| 불포화 지방 | 14 g |
| 콜레스테롤 | 188 mg |
| 나트륨 | 530 mg |
| 탄수화물 | 44 g |
| 식이 섬유 | 7 g |
| 단백질 | 47 g |