정통 수제 멕시코 요리와 전채 요리 제공
Cinco de Mayo는 밝은 색의 장식, 춤, 마리아치 음악, 심지어 퍼레이드로 가득 찬 재미있는 축제입니다. Cinco de Mayo fiesta를 맛있고 기억에 남는 파티 메뉴로 만드는 몇 가지 아이디어가 있습니다.
정통 푸에블라
Cinco de Mayo 는 푸에블라에서 가장 유명한 곳으로 유명한 푸에블라 전투가 1862 년 5 월 5 일에있었습니다. 푸에블라의 전통 요리법으로 Cinco de Mayo 이벤트를 매우 정통하게 만들 수 있습니다.
Chiles en Nogada :이 전통 요리는 크림색 호두 소스와 붉은 석류, 멕시코 국기의 색상을 얹은 채워진 녹색 칠레로 이루어져 있습니다. 칠레가 향긋한 쇠고기 나 돼지 고기, 사과, 양파 등으로 채워져 있기 때문에 풍미 가득하고 달콤한 음식입니다.
두더지 : 두더지는 땅콩 버터와 코코아와 같은 독특한 재료로 만든 독특한 소스입니다. 닭이나 엔칠 라다 의 소스로 자주 사용되지만 쌀이나 달걀로 조미료로 사용할 수도 있습니다. 치킨 첩자, 계절과 갈색 치킨 조각을위한 다음 치킨이 완료 될 때까지 20 분 동안 두더지 소스를 추가하고 끓인다. 또는 닭고기를 갈색으로하고 천천히 밥솥에 두더지 소스를 넣으십시오.
Camote : 고구마는 멕시코의 열대 지방 출신으로 마야가 즐겨 먹었 습니다. 이것은 달콤한 반찬을 만든다.
전통 멕시코 인
푸에블라 (Puebla)의 정통 음식이 당신의 취향에 맞지 않는다면, 멕시코 전통 음식 중의 하나가 손님을 즐겁게 해줄 것입니다.
타 말레 : 수제 타 말레는 하루 종일 진행될 수 있으며, 가족들이 크리스마스 모임에서 그들을 만드는 것이 일반적입니다. 당신은 Cinco de Mayo 축제의 일부를 만들거나 미리 준비 할 수 있습니다.
칠레 Rellenos :이 칠레 고추는 치즈로 채워진 후 튀겨졌습니다.
Flautas : 파티 용 재미있는 애피타이저 또는 손가락 음식을 만듭니다.
그들은 칠레, 치즈, 옥수수로 채워져 있습니다.
팬 덜 스 :이 달콤한 빵은 토핑으로 장식되어 있으며, 그들에게 축제 디자인을 할 수 있습니다. 그들은 간식이나 디저트 일 수 있습니다. 파티 용으로 가장 잘 만들어졌습니다.
빠르고 쉬운
단순함이 당신이 추구하는 것이라면,이 맛있는 멕시코 요리법의 어떤 조합이라도 Cinco de Mayo 축제에 적합합니다. 이것들은 오후에 먹을 수있는 전채 요리입니다.
Salsa :이 간단한 피코 드 gallo 칩 또는 다른 Cinco 드 메이 요 음식과 조미료로 갈 것이다.
콩나물 콩 : 예산에 맞춘 경우, 수공예 콩나물 콩 이나 반찬으로 콩을 사 먹는 가장 저렴한 방법이 될 것입니다.
Guacamole : 아보카도를 잡고 큰 물놀이 나 조미료로 맛을 낸다.
수제 옥수수 칩 : 옥수수 토틸라를 홈 메이드 칩으로 변형하여 살사와 아보카도를 제공합니다. Cinco de Mayo의 경우 멕시코 국기와 일치하도록 빨간색과 녹색을 칠할 수도 있습니다.
새우 Ceviche :이 저지방 간식 또는 전채 요리는 푸에르토 발라 타에서 시작됩니다. 간단하게 만들 수 있고 요리가 필요 없으며 직접 만든 토틸라 칩으로 요리를 제공 할 수 있습니다.