뜨거운 단맛과 버터 밀크 비스킷 위에 고전적인 두꺼운 남부 스타일의 육즙을 제공하십시오. 그레이비를 곁들인 비스킷은 신선한 과일 이나 매운 과일 을 곁들인 훌륭한 아침 식사 를 제공하며, 계란 또는 아침 식사 캐서롤을 포함한 완벽한 아침 식사와 함께 제공됩니다. 요리는 또한 훌륭한 특별 브런치 요리를 만듭니다.
천천히 밥솥이나 차핑 접시에서 남은 소시지 육즙을 제공하고 서빙 시간까지 따로 버터 비스킷을 따뜻하게 유지하십시오.
이 조리법에서 좋아하는 다양한 아침 소시지를 사용하거나 직접 만든 돼지 고기 소세지 또는 칠면조 소시지를 맛보십시오.
필요한 것
- 8 온스의 조반 소시지 (뜨거운, 현자 또는 나라)
- 2 개 큰 스푼 또는 단축
- 밀가루 3 큰술
- 1 1/2 ~ 1 3/4 컵
- 우유
- 소금과 후추, 맛
- 카이엔 고추 대시, 선택 사항
그것을 만드는 방법
1. 중저 프라이 더위에 중간 프라이팬 에 아침 소시지 를 넣고 주걱으로 저어 주십시오. 구멍 뚫린 숟가락으로 갈색 타포 소시지를 종이 수건으로 뒤덮인 판에 옮겼습니다. 프라이팬에있는 drippings에 단축, 식물성 기름 또는 lard 2 개 큰 스푼을 추가하십시오. 밀가루를 넣고 섞이고 버블 링 될 때까지 저어 준다.
2. 1 1/2 컵 우유를 점차 추가하십시오; 두껍고 거품이 일 때까지 계속 저어주고 요리하십시오.
3. 부서진 소시지를 넣습니다. 너무 두꺼운 경우 조금 더 우유를 추가하십시오.
4. 맛과 소금과 후추를 추가합니다. 원하는 경우 카이엔 고추의 대시를 저어주세요.
5. 뜨거운 쪼개지거나 버터 비스킷 위에 드십시오. 이들과 함께 얇게 썬 토마토 또는 신선한 과일을 제공하거나 더 큰 아침 식사의 일부로 제공하십시오.
너도 좋아할거야.