이 훌륭한 소시지 바람개비는 맛있고 준비가 쉽고 빵 굽기가 쉽습니다. 아주 좋은 맛을 위해 양질의 올 버터 퍼프 페이스 트리를 사용하십시오.
딥 (dip) 또는 마리나라 (marinara) 와 함께 간식으로 바람개비를 제공하거나, 아침 식사 또는 브런치를 위해 계란 을 제공하십시오.
필요한 것
- 퍼프 페이스트리 2 장 (약 15-18 온스)
- 1 파운드의 벌크 소시지 (
- 아침 소시지 또는 이탈리아 식, 원하는 경우)
- 큰 달걀 1 개
- 1 큰술 우유 (또는 가벼운 크림)
그것을 만드는 방법
- 퍼프 패스트리를 포장 방향에 따라 해동하십시오. 필요한 경우 펼쳐서 한쪽 끝의 1/2 인치 이내에 각 시트 위에 소시지 고기 반을 두드립니다.
- 손가락을 사용하여 비어있는 가장자리를 따라 조금 물을 두드립니다. 축축한 끝 부분을 굴리고 밀봉합니다.
- 플라스틱 랩으로 실린더를 감싸고 약 30 분 동결하여 약간 위로 굽습니다. 이것은 절대적으로 필요한 것은 아니지만, 더 쉽게 슬라이스 할 수 있습니다.
- 오븐을 400F로 가열하십시오. 라인 2는 양피지가있는 베이킹 시트입니다.
- 달걀 씻기를 만들기 위해 우유로 알을 때리고 가볍게 딱딱한 실린더를 솔질하십시오. 날카로운 칼로 1/2 인치 슬라이스로 롤을 잘라 준비된 베이킹 시트를 준비하십시오. 조금 더 계란 세척으로 가볍게 윗면을 닦으십시오.
- 황금 갈색까지 20 25 분 동안 구우십시오.
- 종이 수건으로 제거하여 약간 배출하십시오. 케첩, 마리나라 또는 바비큐 소스 로 전채 요리를 제공하거나 아침 식사 또는 브런치 로 계란을 제공하십시오 .
레서피 팁
Pepperidge Farms and Trader Joe의 퍼프 페이스 트리에는 2 장이 제공되는 반면, Dufours와 Good Wives 같은 다른 사람들에게는 1 장이 제공됩니다. Trader Joe 's가 근처에있는 경우 가격에 가장 좋은 향과 버터 콘텐츠가있을 것입니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 118 |
| 총 지방 | 9 g |
| 포화 지방 | 2 g |
| 불포화 지방 | 3g |
| 콜레스테롤 | 32 mg |
| 나트륨 | 122 mg |
| 탄수화물 | 7 g |
| 식이 섬유 | 0 g |
| 단백질 | 3g |