손에 익은 아보카도가있어 아보카도 같은 느낌이 들지 않는 경우,이 쉬운 아보카도 스프레드 제조법은 훌륭한 대안입니다.
마요네즈는 크림 같은 질감과 지저분한 냄새를 풍기며,이 옥수수 가루가 된 넙치 같은 튀김 된 생선을위한 이상적인 샌드위치 조미료 또는 덩어리입니다. 이 아이에게 친숙한 요리법을 딥으로 제공 할 수도 있습니다. 당근, 셀러리, 지 카마, 무, 피망 또는 칩은 모두 그와 잘 어울립니다.
포크를 사용하여 아보카도를 매시고 스프레드를 혼합 할 수 있지만 슈퍼 크림 같은 텍스처를 사용한 경우에는 액침 블렌더를 사용해보십시오.
필요한 것
- 1 큰 아보카도 (익은 및 부드러운)
- 레몬 주스 1 큰술 (갓 짜낸 것)
- 마요네즈 1 큰술
- 정향 마늘 1 개 (껍질을 벗기고 박살 내며 잘게 썬 것)
- 코코넛 또는 바다 소금 1/2 찻 숱가락
그것을 만드는 방법
- 아보카도를 반으로 자른다. 구덩이를 제거하십시오. 아보카도의 육질을 작은 그릇에 담고 포크로 잘 으깨거나 침지 혼합기를 사용하여 수퍼 크림 같은 질감을 만듭니다.
- 레몬 주스, 마요네즈, 다진 마늘, 소금을 넣으십시오. 잘 섞다.
- 잘라낸 채소 (당근, 피망, 콜리 플라워 등), 크래커 또는 피타 빵을 제공하기 전에 밀폐 된 용기에서 즉시 식히거나 차게하거나 덮어 두십시오.
- 남은 음식은 밀폐 된 용기에 냉장고에 1-2 일 동안 보관할 수 있지만, 혼합물이 산화로 인해 매력없는 갈색을 띠게되므로 만든 바로 그 날을 즐기는 것이 가장 좋습니다.
샌드위치 아이디어
- 이 아보카도가 펼쳐져있는 피 각질의 사워 도우 빵을 두 조각 씩 뿌리면 다음 참치가 녹을 때까지 약간의 zing을 추가하십시오. 토마토 슬라이스, 디종 머스타드 강화 클래식 참치 샐러드 및 날카로운 체다 치즈를 곁들여보십시오.
- 파티를 주최하고 있습니까? 티 파티 클래식에 대한 리프를 시험해보고 오이 샌드위치로 버터를 바꿔 크림 같은 아보카도 스프레드를 만들어보십시오. 흰 빵이나 호박, 얇게 썬 오이, 신선한 바질 잎을 사용하십시오.
- 물고기 타코의 다음 일괄 처리에서 아보카도를 두 번 누릅니다. 아보카도가 펼쳐진 따뜻한 옥수수 똘 띠야를 깔아 놓은 다음 구운 마히 마히, 그루퍼 또는 스 내퍼와 상단에 살사, 아보카도 또는 아보카도 큐브 및 사워 크림을 더합니다.
- 남은 양지머리있으세요? 샌드위치 스타일로 제공하십시오 : 크림 아보카도가 펼쳐진 얇게 자른 시아 바타, 얇게 자른 양상추, 아기 아루 굴라, 얇게 썬 로마 토마토, 붉은 양파 등을 추가하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 168 |
| 총 지방 | 11 g |
| 포화 지방 | 2 g |
| 불포화 지방 | 6 g |
| 콜레스테롤 | 1 mg |
| 나트륨 | 322 mg |
| 탄수화물 | 17 g |
| 식이 섬유 | 5 g |
| 단백질 | 4 g |