이 돼지 고기 다지기는 정말 맛있습니다. 당신이 파란 치즈의 팬이 아닌 경우에, 당신은 동일한 견실함을 가진 다른 치즈를 사용할 수있다.
필요한 것
- 약 1 1/2 인치 두께의 돼지 고기 허리 갈비 볶음
- 1/3 컵 / 80mL 블루 치즈 무너졌다
- 1/4 컵 / 60 mL 잘게 잘린 피칸
- 1 파, 얇게 썬 것
- 다진 마늘 2 개, 다진 것
- 1 티스푼 / 5mL 우스터 셔 소스
- 1/2 찻 숱가락 / 2.5 mL 소금
- 1/2 찻 숱가락 / 2.5 mL 흰 후추
그것을 만드는 방법
중간 정도의 열에 대해서는 예열 그릴. 지방질을 자르고 각 절단에 주머니를 만드십시오. 소금과 후추로 볶은 계절. 작은 그릇에 남은 재료를 넣고 약 1 / 4 컵의 혼합물을 각 찹에 넣으십시오. 닫기를 눌러주십시오. 너무 부피가 큰 경우 이쑤시개를 사용하여 돼지 갈비를 닫고 누울 때 쏟아지는 것을 방지하십시오. 그릴 랙에 볶음을 넣고 30-35 분 동안 또는 내부 온도가 화씨 160도에 도달 할 때까지 요리하십시오.
일단 요리, 그릴에서 제거하고 좋아하는 반찬과 함께 제공합니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 534 |
| 총 지방 | 31 g |
| 포화 지방 | 10 g |
| 불포화 지방 | 13 g |
| 콜레스테롤 | 142 mg |
| 나트륨 | 554 mg |
| 탄수화물 | 13 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 49 g |