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전통적인 영국 크리스마스 저녁 식사는 무엇입니까?
샘 에드워즈 / OJO 이미지 / 게티 이미지 전통적인 영국 크리스마스 만찬이란 무엇입니까?
고전적인 크리스마스 만찬은 축하의 가장 중요한 시점이며, 가족이나 친구들을 모아서 영국 최고의 농산물을 즐기는 시간입니다. 수세기 동안 거의 변화가 없었으며, 전체 저녁 식사는 전통과 전통에 흠뻑 빠져 있습니다.
영국인들은 바보 같은 농담으로 크리스마스 크래커에서 종이 모자를 쓰고 앉아 있고, 많은 사람들은 여전히 여왕의 말을 들으려고 멈추고, 많은 크리스마스는 날짜의 트레이, 견과류와 오렌지 그릇 없이는 완성되지 않습니다. 처음 두 가지는 거의 없습니다 먹었지 만 어쨌든 전통의 일부입니다.
음식은 오늘 중추적 인 부분이며, 여기에서 하루에 제공되는 요리 또는 박싱 데이에 저장되는 요리에 대한 모든 시간 고전 요리법 35 개를 찾을 수 있습니다.
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크리스마스를위한 스타터
윌리엄 쇼 - 게티 크리스마스 초보자
크리스마스 저녁 식사는 무거 우므로 선발을 선택하는 사람은 가볍고 쉬우 며 음식을 맛보기 만하면됩니다.
스코틀랜드의 훈제 연어와 딜 소스 는 즐겨 먹는 음식이며 저녁 식사를 테이블에 올리는 데 필요한 요리를 추가하지 않고 간단하고 신속하게 제공 할 수 있습니다.
다른 요리는 새우 칵테일 이 될 것입니다 . 항상 가벼운 요리이므로 몇 시간 전에 미리 준비 할 수 있습니다. 미리 준비하는 것이 더 쉽고 시간을 앞당기는 것은 가벼운 스프이며 특별한 전형적인 기념 스프는 고전적인 부추와 감자 입니다.
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영국의 크리스마스 주요 코스
사진 © 게티 이미지 영국 크리스마스 저녁에는 항상 로스트가 있습니다. 흔히 지금은 칠면조입니다. 비록 전통적으로 크리스마스 저녁 식사를위한 8 개의 로스트 가 환영 받지만 일반적으로 거위였습니다. 일단 로스트가 정착되면 반주가옵니다. 이것이 올해의 가장 중요한 식사이기 때문에, 더 축하와 축하는이 축하에서 중요합니다.
고기와 함께, 베이컨에 싸인 소시지라고 하는 담요에 항상 돼지 가있을 것입니다. 그리고 야채는 두 가지 로스트 크림과 으깬 감자를 기대합니다. 기타 로스트 파스 닙 , 버터 브뤼셀 콩나물 (Chestnuts with Bratels Sprouts) 및 탕수육 (sweet-sour Braised Red Cabbage)이 포함 됩니다. 이 광상을 끝내려면 빵 과 크랜베리 소스를 모두보아야하며 그 중에서도 육즙을 잊지 마세요.
메인 코스에 대한 최종 메모는 영국에 거주 하는 요크셔 푸딩 (Yorkshire Puddings) 에 따라 다릅니다. 북부에서는 일년 내내 인기가 있기 때문에 종종 제공되지 않습니다. 반면 요크셔 푸딩에서는 항상 제공됩니다. 당신이하든하지 않든 당신에게 달려 있습니다.
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크리스마스 디저트
영어 사소한 일. 롭 화이트 - 게티 영국 크리스마스는 전통적인 크리스마스 푸딩이 없어도 다양한 맛있는 소스 와 함께 제공됩니다. 그러나 더 가벼운 디저트를 선호하거나 여러 장사구를 좋아한다면 크리스마스입니다. 여기에는 8 개의 대체 크리스마스 푸딩이 축하연에 적합합니다.
여분의 푸딩을 만드는 것을 두려워하지 마라. 박싱 데이도있다. 크리스마스와 박싱 데이를위한 이 5 가지 케이크는 메인 저녁 식사 또는 저녁 식사 후반에 두 배씩 올릴 수도 있습니다.