다음과 같은 요리법은 나무 요소 또는 간, 5 요소 요리에 영양이됩니다. 간은 엄청난 재생성을 가진 현저한 기관입니다. 그것은 우리의 피를 저장하고 영양을 공급하며 소화를 돕고 우리의 근육과 관절로 제나라를 운반합니다. 간은 신장과 함께 독소의 주요 여과 시스템입니다. 간은 또한 우리의 호르몬, 시력, 손톱 및 피부에 영향을 미칩니다. 중국인은 간을 신체의 "장군"이라고 생각하는데, 우리의 건강이나 기분 저하의 대부분이 흐르는 지도자입니다. 현대의 라이프 스타일은 지방 음식, 모든 종류의 약물, 알콜 및 동물성 식품에 무거운 음식처럼 간에 엄청난 부담을줍니다. 간은 봄과 관련이 있습니다. 성수기는 3 월 21 일부터 6 월 21 일까지입니다. 봄은 기적적인 에너지 파열을 의미합니다. 자연의 피입니다 수액은 나무를 통해 코스, 새로운 삶은 지구의 깊은 곳에서 나아가고 있으며, 우리는 갱신과 창조의 밝은 감각으로 둘러싸여 있습니다. 나무 요소의 색은 초록색이며, 그 맛은 신맛이며 관련 장기는 담즙과 간입니다. 우드는 동쪽에 있습니다. 담즙 방광 시간은 오후 11 시부 터 오전 1 시까 지입니다. 간은 오전 1 시부 터 오전 3 시까 지입니다. 나무 요소를 향상시키는 식품 : 곡식과 씨앗 : 밀, 귀리, 호밀, 메밀, 사워 도우, 아마 야채 : 브로콜리, 파슬리, 양상추, 케일, 콜라 드 그린, 당근, 알팔파, 사탕무, 파, 호박, 표고 버섯, 양인데, 모든 잎이 많은 채소, 샐러리, 사탕 무우, 소금에 절인 양배추 콩과 펄스 : mung, Lima. 녹색 렌즈 콩, 두부 과일 : 라임, 레몬, 자몽, 녹색 사과, 신 체리, 아보카도, 자두, 마르 멜로, 올리브, 금귤, 로즈 넛, 파인애플, 그린 애플, 우메보시 매실 동물성 식품 : 굴, 조개, 홍합, 송어, 고등어, 흰자위, 꿀벌 꽃가루, 대구 간 기름, 게, 전복, 장어, 오징어 허브와 향신료 : 재스민, 쇠비름, 국화, 쐐기풀, 카밀레, 쿠민, 호로 파 박하, 로즈마리, 심황, 민들레, 스타 아니스
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아마와 과일을 가진 강철 커트 귀리 1More 크리에이티브 / 게티 이미지 아마와 과일을 가진 강철 커트 귀리를위한이 전체 음식 조리법은 당신이 그 (것)들을 밤새도록 적시고 아침 식사에서 당신을 위해 준비되어 있기 때문에 아침에있는 바쁜 사람들을 위해 중대하다. 스틸 컷 귀리는 다진 전체 귀리, 덜 익숙한 오트밀보다 처리가 적으며 즉시 품종보다 앞서 있습니다. 많은 사람들은 조리 시간이 필요하기 때문에 강철 컷 귀리를 피하지만,이 통증없는 조리법을 사용하면 큰 냄비를 만들어 필요에 따라 재가열 할 수 있습니다.
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수퍼 선 라이즈 밀감 속 스무디
Jasmina007 / 게티 이미지 슈퍼 일출 감귤류 스무디를위한이 제법은 감귤류 최고봉 기간 동안 완벽합니다. 자몽, 오렌지 / 귤, 레몬의 황금색 바탕에 사과, 채소, 생강, 카이엔으로 장식되어 있습니다. 이 음료는 하루에 매우 활력을 주며 간장을 가꾸어주는 상쾌한 햇살을 제공합니다. 나는 이것을 감귤 계절에 최고의 성능 웨이크 업 음료라고 부릅니다.
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망고 파인애플 그린 스무디
Westend61 / 게티 이미지 이 망고 파인애플 그린 스무디 제조법은 시즌에 익은 망고와 최상의 효과를 내기위한 황금 파인애플로 만들어야하는 부드럽고 매끄러운 녹색 음료입니다. 약간의 메이어 (Meyer) 나 레몬 또는 신선한 생강 루트를 더해서 특별한 맛을 더할 수 있습니다. 녹색 음료에는 유기 농산물을 사용하는 것을 잊지 마십시오!
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울트라 그린 스무디 조리법 올레시아 발렌틴 / EyeEm / 게티 이미지 이 강력한 그린 드링크 스무디 레시피는 간 세척 용 그린으로 가득차 있으며 쾌적한 에너지 쇄도를 보장하고 느린 소화 시스템을 움직이는 데 도움을줍니다. 바나나는 강한 녹색 맛을 잘 내지 않는 사람들을위한 선택 사항입니다. 바나나는 그것의 강도를 "부드럽게"합니다. 모든 재료가 유기농인지 확인하십시오!
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프로방스 당근 샐러드
PoppyB / Getty 이미지 이 간단한 프로방스 당근 샐러드는 남부 프랑스 전역에서 볼 수 있습니다. 달콤한, 육즙, 뭉치 당근으로 만들었을 때 최고이지만 1 년 중 언제라도 좋습니다. 그것은 종종 올리브와 다른 야채 샐러드의 그릇과 함께 제공되며, 마늘없이 만들 때 위대한 구개 클렌저입니다. 당근은 폐, 간, 소화 불량 및 산성 혈액에 유익합니다. 그들은 파슬리와 마찬가지로 베타 카로틴의 최고의 공급원 중 하나입니다. 또한 파슬리는 엽록소, 비타민 C, 마그네슘 및 철분이 풍부합니다. 신장 및 부신 기능에 탁월합니다. 박하는 소화 작용이 뛰어나고 항 박테리아 허브입니다.
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중동 당근 샐러드 마이클 피아자 / 게티 이미지 이 이국적인 중동 당근 샐러드 요리법은 특히 두부 또는 흰살 생선과 쓴 맛이 좋은 녹색으로 좋습니다. 당근은 폐, 간, 소화 불량 및 산성 혈액에 유익합니다. 건포도는 철분이 풍부하고 계피와 박하는 소화력이 뛰어납니다.
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모로코 매운 당근 샐러드 조안 랜슬리 / 게티 이미지 이 활발한 모로코 당근 샐러드 조리법은 기분에 따라 조리 된 당근 또는 원시 당근으로 만들 수 있습니다. 어느 쪽이든, 당근은 간, 폐 및 소화에 탁월하며 파슬리의 풍부한 엽록소가 풍부합니다.
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봄 녹색당의 클렌징 샐러드
데이비드 마스덴 / 게티 이미지 봄철 채소의 가볍고 밝은 클렌징 샐러드는 간 세척과 성분 강화로 가득합니다. 레몬 주스는 엄격하게 매크로 바이오 틱은 아니지만 간장에 좋으며 알칼리성 물성으로 사용됩니다. 이 샐러드는 우리 시스템을 알칼리화시키는 데 도움이되며 살아있는 효소로 가득합니다. 모든 채소가 유기농인지 확인하십시오.
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불에 구워진 호박과 함께 쓴 채소 샐러드
하 올랑 / 게티 이미지 볶은 스쿼시와 너트가있는 쓴맛이 나는 그린을 만들기위한이 조리법은 arugula, chicory 및 baby lettuce를 결합합니다. 약초 구이 스쿼시와 토스트 한 나무 견과류로 균형 잡힌 영양가있는 앙트레 샐러드를 제공합니다. 녹색 채소는 간을 정화합니다. 스쿼시가 비장과 췌장을 강화하고 있습니다.
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아기 겨자 채소를 가진 황금 사탕무 마이클 피아자 / 게티 이미지 감미로운 황금 사탕무는이 간단한 정화 조리법에 매운 베이비 겨자 채소와 함께 짝을 지어 서 있습니다. 아기 그린은 너무 부드럽기 때문에 조리 할 필요가 없으며 겨자는 정체 된 혈액, 폐 및 장의 혼잡을 없애줍니다. 사탕무는 혈액을 정화하고 간을 키우므로이 조합은 봄에 딱 맞습니다.
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완두콩 싹 및 Daikon와 생강 석회 Vinaigrette를 가진 아기 그린 샐러드 제임스 A. Guilliam / 게티 이미지 섬세한 젊은 완두콩 촬영은 봄의 달콤하고 환영받는 표시입니다. 우리는 아기 그린, 당근, 파삭 파삭 한 무를 버리고 깨끗하고 영양가있는 샐러드를 먹기를 좋아합니다. 이 조합은 비타민 C, A, K, 칼륨, 엽산 및 엽산의 충분한 양을 제공합니다. 샐러드는 간 및 담낭 정화를 지원하고 점액을 제거하므로 탁월한 클렌징 요리입니다. 당근과 무는 또한 우수한 폐 음식입니다. 간단한 gingery vinaigrette는이 간단한 샐러드에 풍미를 더합니다.
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Shallots, 마늘 및 국물 감소와 비터 그린 데비 루이스 - 해리슨 / 게티 이미지 어린 그린이 풍부하게 발견 될 수있는 봄철 특히 좋으며,이 빠른 국물은 림프계와 간을 깨끗하게합니다. 그것은 혈액 건물과 소화 기관을위한 위대한 전반적인 강장제입니다. 겨자, 민들레, arugula, 순무, 브로콜리 rabe, 아기 양배추 또는 아기 collards를 사용하여보십시오.
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소나무 견과와 마늘을 가진 Sauteed Broccoli Rabe Vegar Abelsnes 사진 / 게티 이미지 브로콜리 rabe, 소나무 견과, 고추 및 마늘의이 조리법은 이탈리아 전체에서 먹게됩니다; 성분들이 또한 최음 제지로 여겨지는 것은 우연의 일치입니까? 브로콜리 rabe (또는 브로콜리 디 rape)는 쓴 녹색이며 인수 맛이 될 수 있지만, 좋은 올리브 오일로 조리 된이 조합은 감동적입니다!
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브로콜리 소테 Brian Yarvin / 게티 이미지 이 브로콜리, 샬롯, 마늘, 레몬의 빠르고 간편한 전체 식품은 거의 모든 음식을 먹을 수있는 훌륭한 반찬이며 너무 맛있기 때문에 몇 초 동안 돌아갈 수 있습니다. 브로콜리는 5 분 안에 스팀으로 만들어지기 때문에 바쁜 요리사에게는 완벽한 곳입니다.
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마늘과 채소를 곁들인 병아리 콩 빌 보치 / 게티 이미지 마늘과 채소를 곁들인 병아리 콩에 대한 영양가 있고 맛있는 요리법은 빠르고 쉽습니다. 채소의 선택과 병아리 콩 대신에 흰 콩을 대체하여 바꿀 수 있습니다.
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완두콩과 생강을 넣은 두부 두부 Hale의 이미지 / 게티 이미지 완두콩과 생강을 넣은 두부 요리법은 10 분 안에 만들 수 있습니다. 감미로운 완두콩 싹의 민감한 덩굴손은 봄의 첫 징후 중 하나이며 튀김 된 두부와 결합하면 먹을 수있는 즐거움이 있습니다. 완두콩 싹은 현지 농부 시장과 아시아 식료품 가게에서 이용할 수 있습니다. 그들을 찾을 수 없으면, 물냉이, 베이비 복 쵸이 또는 다른 섬세하고 빠른 요리 녹색으로 대체하십시오. 현미 또는 메밀 국수로이 빠르고 쉬운 요리를 제공하십시오.
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메밀 국수와 야채 윌리엄 Reavell / 게티 이미지 이 간단한 메밀 국수와 야채 조리법은 신장과 간과 담낭에 휴식을 취하는 데 도움이됩니다. 그것은 아주 잘 유지하고 뜨거운, 차가운 또는 실내 온도 동등하게 좋은 것과 같이 중대한 픽크닉 접시이다.
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버섯을 곁들인 메밀 국수 짐 프랑코 / 게티 이미지 maitake (숲의 암탉) 버섯을 곁들인 메밀 국수에 대한이 제법은 위대한 약과 함께 훌륭한 맛의 회의입니다. 마이 타케 (Maitake) 버섯은 일본 요리에서 가장 인기있는 요리 버섯 중 하나이며, 풍부하고 흙이 많으며 고기가 거의 없습니다. 그들은 또한 매우 강력한 약용 버섯이기도하며, 한방에서 미네랄이 풍부한 면역 강화제와 암 전투기로 사용됩니다. 버섯을 먹을 수 없다면 대신 표고 버섯을 사용하십시오.
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야채와 메밀 국수 DigiPub / 게티 이미지 이 가벼운 국물 스프는 일년 중 언제든지 위대하지만, 특히 봄과 가을에 우리 몸이 따뜻함을 원하지만 밀도가 반드시 필요한 것은 아닙니다. 메밀 국수와 당근은 간장을 기르고 양배추는 소화에 좋습니다. 마늘, 샬롯, 생강 및 표고 버섯은 모두 면역 체계를 강화합니다.
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굴 록펠러 Redux sbossert / 게티 이미지 록펠러 (Rockefeller)는 100 년이 넘는 고전을 재검토합니다. 굴은 짭짤한 시금치와 빵 부스러기 토핑으로 구워집니다. 굴과 아니스 (Pernod에서)는 2 가지 강력한 보양제이며, 강력한 영양분이 들어있는이 요리는 활기찬 주스를 흐르게 할 것입니다.
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크랩 샐러드
Brian Hagiwara / 게티 이미지 이 게 또는 랍스터 샐러드 조리법은 좋은 품질의 신선하거나 저온 살균 된 게 고기를 먹지 않아도되는 간단한 따뜻한 날씨 샐러드입니다. 그것은 별의 샌드위치, 앙트레 샐러드, 또는 아기 토마토 또는 오이 라운드를위한 먹거리를 만듭니다.