Apple Pork Chops의 간편한 조리법에서 신랄한 사과를 사용하십시오. 할머니 스미스 또는 매킨토시 잘 작동합니다. 나는 Granny Smith 사과를 특히 좋아합니다. 왜냐하면 그들은 훌륭한 회사와 선명한 질감이 있고 다른 품종처럼 빨리 갈색으로 변하지 않기 때문입니다.
원한다면이 세 가지 성분 레시피에 재료를 더 추가 할 수 있습니다. (소금, 후추, 버터 및 갈색 설탕은 재료로 간주되지 않으므로 항상 손에 들고 있어야합니다!) 버터에 양파와 마늘을 넣고 돼지 고기 볶음에 추가하거나 껍질을 벗기거나 껍질을 벗기거나 ) cubed potatoes. 약간 말린 나물을 추가하십시오; 마조람이나 백리향이 맛있을 것입니다. 작은 크림 감자도 좋습니다. 그들은 사과와 돼지 갈비가 굽는 시간을 동시에 구울 것입니다.
이 식사에 추가 할 필요가있는 것은 아보카도, 얇게 썬 버섯, 체리 또는 포도 토마토로 던진 그린 샐러드뿐입니다. 또는 배와 채소 샐러드 를 사용해보십시오. 일부 마늘 토스트 또는 스콘은 좋은 추가 사항이지만 실제로는 필요하지 않습니다.
필요한 것
- 4 개의 뼈없는 돼지 껍질 (3/4 "두께)
- 소금 1/2 작은 술
- 찻 숱가락 1 / 4 작은 술
- 사과 2 개 (껍질을 벗기고 잘게 자른 것)
- 버터 2 큰술
- 갈색 설탕 3 큰 스푼
그것을 만드는 방법
오븐을 350 ° F로 예열하십시오. 돼지 고기 껍질을 유리 또는 금속 베이킹 접시에 넣고 소금과 후추로 뿌린다. (돼지 갈비가 25 분 동안 오븐 안에있을 때까지 사과를 껍질을 벗기고 자르지 마십시오.) 접시를 요리하고 30 분 동안 화씨 350도에서 갈비를 굽습니다.
접시를 밝히고 잘게 썬 사과 몇 개를 찹니다. 버터와 점을 찍고 갈색 설탕을 뿌린다. 냄비를 오븐에 돌려 놓고 돼지 고기가 윤이 나고 145 ° F 이상까지 익을 때까지 10 분에서 15 분 동안 굽습니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 601 |
| 총 지방 | 30 g |
| 포화 지방 | 12 g |
| 불포화 지방 | 12 g |
| 콜레스테롤 | 186 mg |
| 나트륨 | 118 mg |
| 탄수화물 | 26 g |
| 식이 섬유 | 3g |
| 단백질 | 55 g |