로스팅은 사탕무의 단맛을 강화시켜 쉽고 영양가가 높은 샐러드 레시피로 짭짤한 죽은 태아의 치즈를위한 완벽한 호일을 만듭니다.
필요한 것
- 3 개의 큰 또는 4 개의 중간 사탕무
- 1 큰 술, 1 티스푼 여분 엑스트라 버진 올리브 오일, 나누어
- 화이트 와인 식초 또는 레몬 주스 2 티스푼
- 티스푼 1 / 4 티스푼
- 4 온스
- 죽은 태아의 치즈
그것을 만드는 방법
- 오븐을 375 ° F로 예열하십시오. 사탕무를 다듬고 씻으십시오. 알루미늄 호일의 큰 조각에 사탕무를 놓고, 1 tsp 그들을 그들을 이슬비. 기름을 감싸서 포장하고 호일 포장을 베이킹 시트에 놓으십시오. 사탕무로 뚫을 때 비트가 부드러워 질 때 까지 30 ~ 45 분 정도 구우십시오 (구형 및 대형 비트는 요리하는 데 훨씬 오래 걸릴 수 있습니다). 약 20 분 동안 처리가 가능할만큼 충분히 냉각 될 때까지 비트를 놓으십시오.
- 사탕무를 껍질을 벗기십시오 (피부가 쉽게 벗겨져야 함) 1/2 인치 슬라이스 나 큐브로 자릅니다. 중간 그릇에, 기름, 식초 및 소금 1 개를 털어 내십시오. 사탕무를 드레싱에 던지십시오.
- 옷을 입은 사탕무를 플래터 또는 4 인분 접시에 배열하십시오. 그들을 무너진 죽은 태아로 보냅니다. 즉시 서빙하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 120 |
| 총 지방 | 9 g |
| 포화 지방 | 5 g |
| 불포화 지방 | 4 g |
| 콜레스테롤 | 25 mg |
| 나트륨 | 432 mg |
| 탄수화물 | 5 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 5 g |